Page 7 - E-Book Pedoman Implementasi Peraturan Badan POM 20 Tahun 2019 tentang Kemasan Pangan_FIX
P. 7
3.4.4 Peraturan Menteri Perindustrian No. 81 tahun
2015 tentang Pemberlakuan Standar Nasional
Indonesia Keramik secara wajib. ..................... 58
3.4.5 Peraturan Menteri Perindustrian Republik
Indonesia Nomor 20 Tahun 2020 tentang
Pemberlakuan Standar Nasional Indonesia
Kertas dan Karton untuk Kemasan Pangan
Secara Wajib ........................................................ 58
3.5 STANDAR NASIONAL INDONESIA ................................. 59
BAB IV. PERSYARATAN KEMASAN PANGAN ..................... 64
4.1 KEAMANAN KEMASAN .................................................. 64
4.1.1 PLASTIK ...................................................................... 68
4.1.2 KARET/ ELASTOMER ................................................ 78
4.1.3 KERTAS DAN KARTON ............................................. 83
4.1.4 PENUTUP/ GASKET/ SEGEL ..................................... 88
4.1.5 PELAPIS DARI RESIN ATAU POLIMER ..................... 95
4.1.6 KERAMIK ................................................................. 100
4.1.7 GELAS ..................................................................... 103
4.1.8 LOGAM .................................................................. 107
4.2 PELABELAN ..................................................................... 118
4.2.1 LOGO TARA PANGAN ......................................... 119
4.2.2 KODE DAUR ULANG ............................................. 120
4.2.3 LOGO TERKAIT DENGAN KELESTARIAN
LINGKUNGAN ........................................................ 121
BAB V. PENGAWASAN KEMASAN PANGAN ................... 125
5.1 PENGAWASAN PANGAN ............................................ 125
5.2 PENGAWASAN KEMASAN ........................................... 128
iv
