Page 19 - E-Modul Kimia Asam Basa Kelas XI SMA/MA

KEGIATAN PEMBELAJARAN 2

KESETIMBANGAN ION DALAM LARUTAN ASAM DAN

BASA

Orientasi Masalah

asam cuka adalah bahan yang bisa ditambahkan pada makanan

tertentu untuk mendapatkan rasa masam, misalnya pada acar mentimun.

Mengapa asam cuka tidak boleh digantikan dengan asam lain misalnya

asam klorida (air keras) padahal sama- sama bersifat asam. Iya,

masyarakat sudah tahu bahwa air keras sangat berbahaya karena

merusak jaringan kulit. Hal lain yang juga tidak mungkin terjadi yaitu

mengisi akki dengan larutan asam cuka, karena asam cuka merupakan

elektrolit dengan kekuatan daya hantar listrik sangat rendah. Masih

ingatkah apa yang menyebabkan kekuatan daya hantar listrik dari suatu

larutan? Kekuatan daya hantar listrik sebanding dengan jumlah ion-ion

yang bergerak bebas dalam larutan tersebut.

Pokok bahasan ini akan memaparkan air sebagai pelarut murni,

pengaruh penambahan zat asam atau zat basa sehingga membentuk

larutan asam atau basa dengan kekuatan daya hantar listrik tertentu.

14