Page 20 - ของเรา
P. 20
มันส�าปะหลัง
เป็นพืชประเภทที่มีรำกสะสมอำหำร ไม่ต้องกำรน�้ำมำก และสำมำรถขึ้นได้ดี
บริเวณที่ลำดเชิงเขำ จึงเป็นพืชยอดนิยมของชำวบ้ำนที่นิยมปลูกกันในพื้นที่แห่งนี้ และ
ไม่จ�ำเป็นต้องดูแลมำก ให้ผลผลิตดี และได้ท�ำกำรปลูกต่อเนื่องกันมำเป็นเวลำหลำยปี
แล้ว ชำวบ้ำนสำมำรถใช้ประโยชน์จำกมันส�ำปะหลังได้หลำยทำง โดยที่ล�ำต้นของมัน
สำมำรถน�ำกลับมำปลูกใหม่ได้ในปีต่อไป และยังน�ำไปขำยต่อได้ในรำคำต้นละ 2 บำท
ส่วนผลของมัน เมื่อน�ำไปสีและตำกแห้ง จะได้เป็นผงแป้งออกมำ สำมำรถน�ำไปขำยได้
กิโลกรัมละ 5 บำท
