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parement de dalles de Bourgogne a été posé a n de séparer les travées les unes des autres », ajoute Louis-Marie Mauvais. Aujourd’hui, le réfectoire o re un vaste espace pour des déjeu- ners, des dîners, des thés dan- sants, mais aussi des séminaires, des congrès, de l’incentive... Le parcours de visite s’achève avec le colombier dont l’entrée ouvre sur une salle voûtée supportant une autre pièce reliée par un es- calier de bois, « dont l’accès peut présenter quelques di cultés aux personnes moins valides », prévient Louis-Marie Mauvais. Ne reste plus qu’à découvrir li-
brement le parc... respirer et s’im- prégner du silence ambiant.
Ouverture d’un hôtel à l’usage exclusif des groupes
Restaurer l’abbaye de Reigny a constitué pour Louis-Marie et Béatrice Mauvais, qui sont venus s’installer dé nitivement en 2006, un véritable challenge. Des années de travaux « pour o rir les meilleures conditions d’accueil pour les visiteurs », di- sent-ils. Toitures, chau age, sa- nitaires, sols, aménagement du réfectoire ( 450 personnes )..., rien n’a échappé aux aventuriers-
entrepreneurs ! En 2007, des chambres d’hôtes et des gîtes ont ouvert pour la clientèle indi- viduelle. En cette année 2017, ce sont les groupes qui font l’objet de toutes les attentions. « A Ver- menton, situé à deux kilomètres de l’abbaye de Reigny était à vendre l’ancienne maison de re- traite située au cœur du village, explique Louis-Marie Mauvais. Nous avons saisi cette opportunité avec l’idée d’un faire un hôtel de 44 chambres dont trois accessi- bles aux personnes handica- pées ». Baptisé « Le Logis Saint- François », il ouvrira ses portes le 29 avril prochain. Sa particu- larité ? « Il est uniquement dédié à recevoir les groupes à partir de dix personnes », poursuit-il. Et le premier d’entre eux arrivera d’ailleurs dès le jour de l’ouver- ture... « Nous avons souhaité faire un établissement combinant à la fois les standards d’un hôtel classique et l’ambiance d’une maison d’hôte », décrit Louis- Marie Mauvais. Les chambres (de 14 à 28m2) seront réparties sur trois niveaux, accessibles par un escalier et un ascenseur, re- connaissables par une couleur spéci que selon le palier et bap- tisées chacune par un nom de plante. Côté équipement : deux lits séparés, une douche et des toilettes dans la même pièce, un
> Yonne réservation : bilan et projets
Le 13 mars dernier et pour la première fois, Yonne Réservation - le service commercial de Yonne Tou- risme - avait convié une vingtaine de prestataires départementaux pour faire le point sur son activité groupes en 2016, et annoncer plusieurs initiatives à venir. Voyages & groupe était au rendez-vous. L’occasion, en guise d’introduction, de rappeler que la brochure 2016 rassemblait 29 excursions et séjours, dont huit nouveautés (une journée avec repas et animation médiévale, une randonnée gourmande...). « Les résultats ont été probants, relève Michèle Guyon, en charge de la promotion groupes. Sur 137 groupes venus l’an passé dans notre département, 91 ont opté pour un circuit proposé en brochure ou sur notre site ». Avec un chi re d’a aires estimé pour l’an passé qui devrait tourner autour de 255 000 euros. « Si les excursions à la journée (115 en 2016 contre 107 en 2015, ndlr) ont bien marché, force a été de constater une baisse du nombre de séjours, passant de 14 en 2015 à sept en 2016», pour-
suit-elle.
Mais, la taille moyenne du groupe en séjour a aug- menté d’une année sur l’autre : 31,86 personnes en 2016 contre 28,93 en 2015, idem pour les excur- sions à la journée, respec- tivement 40,32 contre 38,53. Et un panier moyen en 2016 de 201,15 euros en séjour, de 44,88 euros en excursions, des mon- tants légèrement en baisse par rapport à 2015. La nou- velle brochure 2017 a été
éditée à 14 000 exemplaires dont 12 135 envoyés par mailing en France et pays francophones. « Suite à cet envoi e ectué début septembre 2016, nous enregistrons à début mars 119 devis », glisse Michèle Guyon. Elle présente un condensé des 20 excursions et séjours les plus demandés, tous re- présentatifs du territoire ainsi que deux nouveautés : « Je m’voyais déjà en haut de l’a che » (découverte de Joigny, déjeuner et après-midi au cabaret l’Escale à Migennes), et « sur les pas de Colette : au pays de Claudine » (promenade à Saint-Sauveur-en-Pui- saye, maison natale de Colette, déjeuner dans une auberge et musée Colette).
Par ailleurs, si l’envoi d’e-mailing mensuel (nou- veautés produits hors brochure, remises... ) se poursuit, a été lancé en mars dernier un tout nou- veau magazine thématique dédié aux sports et loisirs à destination des comités d’entreprises, des groupes d’amis...
Côté projets : la conception d’une brochure « best- of » de huit pages (elle sera adres- sée aux clients qui ne sont pas ve- nus dans l’Yonne depuis plus de trois ans), la mise en ligne d’un site web dédié, le développement des démarchages téléphoniques ou encore l’organisation d’éductours (comme celui dédié aux autocaristes en ce
début du mois avril).
En n, il est aussi question de créer un « club Partenaires » a n de fa- voriser les échanges et mutualiser les actions entre Yonne Réservation et ses prestataires, et bien sûr de renouveler cette première journée d’information du 13 mars.
64 - VOYAGES & GROUPE 03 - AVRIL 2017
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