Page 35 - ЭОР Юный предприниматель

фельдшера. Ветеринарный врач проводит ветеринарно-санитарную экспертизу,
определяя доброкачественность продуктов, поступающих в продажу, в сферу
общественного питания. В ряде случаев он может налагать запрет на продажу
негодных продуктов или проводить их конфискацию. Ветеринары держат под
неослабным контролем и применение ядохимикатов: проверяют возможность
их накопления в живых организмах и загрязнения таким образом продуктов
питания.
Чтобы деятельность ветеринара была успешной, он должен быть
честным, принципиальным человеком, обладающим большим чувством
ответственности, умеющим отстаивать свое мнение и доводить начатое дело до
конца. Для него характерны повышенная наблюдательность и внимание к
мелочам, аккуратность, терпение, выдержка, умение контактировать с людьми
и, конечно, любовь к животным.
А в городе ветеринарные врачи лечат различных домашних животных и
птиц. Работают эти врачи в ветеринарных клиниках и на ветеринарных пунктах
и станциях, в отделах производственно-ветеринарного контроля на
мясокомбинатах, на мясомолочных и пищевых контрольных станциях, в
лабораториях.

Инженер дает задание рабочим
А что ты можешь сказать о профессии инженера, кем хочет стать,
например, твой брат (правда, каким инженером, он еще не определился)?
Инженерные профессии — самые массовые профессии
высококвалифицированного труда. В нашей стране более трети специалистов с
высшим образованием — инженеры. Инженер принимает участие в
производстве всех материальных благ общества — от продуктов питания и
товаров повседневного спроса до сложных вычислительных машин и
космических ракет.
Современный инженер — это специалист, обладающий высокой

культурой, хорошо знающий современную технику и технологию, экономику и
организацию производства, умеющий пользоваться инженерными методами
при решении инженерных задач и в то же время обладающий способностью
изобретательства.
Конкретные формы труда инженера и профессиональные требования
зависят от того, к какой профессиональной группе он принадлежит. Условно
можно выделить 4 такие группы: 1) конструктор (разрабатывает конструкцию
прибора, оборудования и пр.); 2) технолог (разрабатывает сам процесс
обработки изделия или продукта); 3) экономист (занимается экономическим
анализом и планированием путей достижения определенных экономических

35