Page 17 - 秋季刊53cdr.cdr

女性专区

秋季养生：五色食补 黄色养脾

秋季不养生，冬季病上身！药补不如食补， 脾胃主运 化 ， 属 土 。 五 行 中 黄 色 为土，
五 色 入 五 脏 ， 一 年 更 健 康 食 补 讲 究 十 五 字： 对应黄色食物。想要健脾胃消食，南瓜是不
“红入心、黄入脾、青入肝、白入肺、黑入肾” 错的选择。南瓜中所含有的果胶对保护胃肠
道的胃粘膜有益，适合患有胃病的人食用。
南瓜所含成分还能帮助食物消化。

红色养心

心属火，对应红色。在古代红豆又被称为
是“心 之 谷”，吃红豆可以降心火、补心血， 青色养肝
红豆中含有的粗纤维对降血脂、降血压、改善
心脏功能有效果。红豆可以代替主食来食用。
在食疗方面，因为“肝主青色”，所以
应多食用一些天然原味的绿色蔬菜。
蒲公英入肝经，具有卓越的肝脏洁净和
增强效力，对肝脏和胆囊有补益，可排肝毒，
且能增强肝脏再生能力。现代科学证实，蒲
公英可拮抗内毒素所致的肝细胞溶酶体和线
粒体的损伤 ， 解 除 内 毒 素 导 致 的 毒性作用,
故可以保肝。

PAGE12