Page 34 - Badan POM Tindak Tegas Sarana Produksi Tahu Berformalin di Parung

Judul : Bangunan dua pabrik tahu berformalin di Parung Bogor tak miliki izin
Nama Media : antaranews.com
Tanggal : 6/11/2022
Halaman/URL : https://megapolitan.antaranews.com/berita/197269/bangunan-dua-pabrik-tahu-
berformalin-di-parung-bogor-tak-miliki-izin
Tipe Media : Media Online

Dinas Penanaman Modal dan Pelayanan
Terpadu Satu Pintu (DPMPTSP) Kabupaten
Bogor, Jawa Barat, memastikan dua pabrik
tahu yang menggunakan bahan pengawet
formalin di Desa Waru dan Desa Waru
Kaum, Kecamatan Parung, tak memiliki
izin.

"Bangunannya tidak memiliki izin. Ini akan
dilaporkan ke bupati karena berbahaya
untuk masyarakat," kata Kepala DPMPTSP
Kabupaten Bogor Dace Supriadi saat
mendampingi Kepala Badan Pengawas
Obat dan Makanan (BPOM) RI Penny K
Lukito serta perwakilan dari Polda Jawa
Barat di pabrik tahu di Desa Waru Kaum, Jumat.

Menurutnya, selain tidak memiliki IMB, dua pabrik berkapasitas produksi 120 juta tahu per bulan itu
juga belum memiliki izin Pangan Industri Rumah Tangga (PIRT) dari Dinas Kesehatan setempat.

Dace menyebutkan keduanya hanya memiliki Surat Izin Usaha Perdagangan (SIUP) yang digunakan
untuk keperluan distribusi produk ke berbagai pasar di beberapa daerah.

"Produksi tahu ini berdasarkan data di dinas yang bersangkutan memiliki surat izin perdagangan sejak
9 Maret 2019," kata Dace.

Ia bersama instansi lain akan berkoordinasi untuk melakukan penyegelan terhadap dua pabrik tahu
tersebut pada Senin, 13 Juni 2022, meski sejak Sabtu siang aktivitas produksi tahu sudah dihentikan
paksa oleh BPOM.

Sebelumnya, Kepala BPOM RI Penny K Lukito menyebutkan bahwa pihaknya mendapati 38 kilogram
formalin jenis serbuk dan 60 kilogram formalin jenis cair dari dua pabrik tahu yang berlokasi di
Kecamatan Parung, Bogor.

Menurutnya, BPOM bersama Kepolisian juga menyita sekitar 1.500 tahu yang siap didistribusikan ke
tiga pasar di berbagai daerah, yakni Pasar Ciputat, Pasar Parung, dan Pasar Jembatan Dua Jakarta.