Page 50 - Badan POM Tindak Tegas Sarana Produksi Tahu Berformalin di Parung
P. 50
Judul : Masuk Kategori Usaha Besar, Pabrik Tahu di Parung Bogor Dapat Omzet
Fantastis Per Bulannya
Nama Media : tribunnews.com
Tanggal : 6/11/2022
Halaman/URL : https://bogor.tribunnews.com/2022/06/10/masuk-kategori-usaha-besar-pabrik-
tahu-di-parung-bogor-dapat-omzet-fantastis-per-bulannya
Tipe Media : Media Online
Kepala Badan Pengawas Obat dan Makanan
Republik Indonesia (BPOM RI), Penny
Kusumastuti Lukito membeberkan
keuntungan pabrik tahu ber formalin yang
ada di Parung, Kabupaten Bogor.
Penny menyebutkan dua pabrik tahu ber
formalin itu meraup omzet mencapai
miliaran rupiah pertahunnya.
"Saya kira ini industri cukup besar juga ya
yang ini di Haji Mawi, kapasitas
produksinya sampai 3,6 Miliar pertahun,
atau 300 juta perbulan, yang satunya lagi
adalah 120 juta perbulan atau 1,4 Miliar
pertahun, ini baru beroperasi sejak tahun
2022, dan yang satunya 2019, jadi masih baru beroperasi," ujarnya kepada wartawan, Jumat
(10/6/2022).
Menurutnya, temuan tahu yang mengandung formalin ini merupakan temuan yang strategis,
dikarenakan makanan ini dikonsumsi hampir seluruh masyarakat.
"Yang utamanya adalah formalin, temuan yang cukup besar, sangat strategis, tahu ini produk konsumsi
yang biasa kita makan, salah satunya favorit saya juga, ternyata masih kita temukan fasilitas produksi
tahu yang masih memakai formalin," jelasnya.
Dengan demikian, ia menyesalkan dengan masih adanya industri yang menggunakan formalin.
"Ini sangat mengecewakan, sangat menyedihkan masih ada formalin dalam makanan sehari-hari,"
ungkapnya.
