Page 35 - E-Modul PBL Asam dan Basa
P. 35

Terintegrasi Literasi Sains dan Video Demonstrasi



              asam dan basa dari banyak zat, seperti HCl, HCOOH, dan NaOH. Namun

              teori tersebut tidak dapat menjelaskan mengapa asam seperti HCl, dapat
                                        +
              melepaskan  ion  H   dalam  air.  Selain  itu  teori  Arrhenius  hanya

              menjelaskan tentang sifat asam basa pada pelarut air, bagaimana dengan


              pelarut selain air? Sebagai contoh, asam asetat akan bersifat asam jika
              dilarutkan dalam air, tetapi ternyata sifat asam tersebut tidak tampak pada

              saat asam asetat dilarutkan dalam benzena. Demikian juga dengan larutan

              amonia (NH3) dalam natrium amida (NaNH2) yang menunjukkan sifat

                                                                        -
              basa  meskipun  tidak  mengandung  ion  OH .  Nah,  untuk  menjelaskan
              berbagai  reaksi  asam  basa  diperlukan  teori  yang  lebih  luas.  Teori

              selanjutnya yang menjelaskan asam basa adalah Johanes N. Bronsted dan

              Thomas M. Lowry.




                                         (nb: silahkan klik gambar untuk memperbesar gambar)

































                                                                                             +
                                                                                                         -
            Gambar 12. Reaksi  antara HCl (aq)  dengan  NH 3(aq)  menghasilkan  NH4   (aq) dan Cl (aq)
                                  (a) Sebelum direaksikan (b) sesudah direaksikan


                                                                                                             18


   Yani Puspita &

       Hardeli                                                                                               18
                                                                                            Kimia SMA Kelas XI
   30   31   32   33   34   35   36   37   38   39   40