Page 45 - VISION MAGAZINE LANDES 2021 2022 LISEUSE
P. 45

Saveurs  /  Vignoble                                                45


                               DOMAINE DE LA POINTE





                  Ce sont les dernières vignes de Capbreton. Un terroir atypique et patrimonial composé à 97% de sable et d’air iodé, à 800 mètres de l’océan.
                               Ce vignoble en conversion bio décline ses gammes en blanc, rouge et rosé. Un vin des dunes unique.


                   Lieu-dit Campan, chemin de la Pointe, 40130 Capbreton
                   06 45 97 23 52    domainelapointe.com
                   vignoblelapointe    domaine.de.la.pointe


































                                                         En bref. Sous l’égide de Julie et Cyril, qui   finesse, avec une petite pointe de salinité.
                                                         ont racheté le domaine en 2018, Alan, jeune  Empreint d’une identité marquée du terroir
                                                         œnologue franco-écossais de 27 ans,   des Sables de l’Océan, le Clos des Dunes,
                                                          et André, 68 ans, landais d’adoption : deux   affiche, lui, une grande pureté en rouge ou
                                                         savoir-faire (diplôme national d’œnologie   en blanc.
                                                         pour le premier, plus de vingt ans   Must have. Visite guidée du domaine avec
                                                         d’expérience en Alsace et en bio pour le   Lou-Jenna, dégustation vins & bouchées
                                                         second) et deux passionnés qui prennent   locales sur réservation et vente directe du
                                                         soin des 5 hectares restructurés et   lundi au samedi.
                                                         travaillés à la main.
                                                                                       Prix. Les Pieds dans le Sable : rosé 7,90€,
                                                         Traits de caractère. Les Pieds dans le   rouge ou blanc 9,90€. Clos des Dunes,
                                                         Sable s’affichent en trois couleurs :   rouge 15€, blanc 19€. Au Domaine de la
                                                         assemblages de deux terroirs landais, les   Pointe ou chez les cavistes, en particulier
                                                         Sables de l’Océan ; à l’ouest-Capbreton,   au Chai d’Hossegor.
                                                         les Sables Fauves ; à l’est, Laballe, l’autre   Horaires. Ouvert à l’année. Cet été, du
                                                         fleuron de Julie et Cyril Laudet. Ces vins   lundi au samedi, 11h-13h et 17h-20h.
                                                         se révèlent aromatiques, aériens, pleins de   Plus d’infos sur le site.


               Discover a singular terroir in Capbreton where the expression of sand and sea air results in unique white, red and rosé wines produced by a vineyard currently converting to
               organic viticulture. / In short. Spearheaded by Julie and Cyril who acquired the Domaine in 2018, and oenologists Alan and André who bring their know-how and passion to the
               5 hectares restructured and operated by hand. / Characteristics. Les Pieds dans le Sable blends two terroirs of Les Landes: Sables de l’Océan at the West and Sables Fauves
               at the East of Capbreton. Aromatic, light, finely textured with a touch of salinity. As for Le Clos des Dunes, it is a wine of great purity. / Prices. Les Pieds dans le Sable: rosé
               €7.90, red or white €9.90. Clos des Dunes: red €15, white €19. / Must-have. Guided tour of the Domaine with Lou-Jenna. Wine & local food tastings. / Hours. Oct-March by
               appointment. Rest of the year: Mon-Sat, 11am-1pm, 4pm-7pm
   40   41   42   43   44   45   46   47   48   49   50