Page 258 - VISION MAGAZINE PAYS BASQUE 2021 2022 LISEUSE

258
258

LORSQUE L’ON POUSSE LA PETITE PORTE EN BOIS, C’EST L’ODEUR DE L’OSIER,
L’ODEUR DES PANIERS QUI NOUS SAISIT IMMÉDIATEMENT.

L’histoire commence en 1887, à Bayonne. C’est SYMBOLE DU PAYS BASQUE
là qu’Eustakio, le grand-père de Jean-Louis,
ouvre « Onena », cet atelier devenu historique. En France, les cesteros (fabriquant et réparateur de Dans un savant jeu de lignes, de vides et de pleins, les
Maréchal-ferrant de métier, il se prend de passion chistera) ne sont pas nombreux, et peu acceptent Gonzalez donnent vie à différents types de chisteras,
pour le travail de son voisin de palier, qui n’est de transmettre ou partager leur savoir. Les Gonzalez avec toutes les singularités qui les caractérisent.
autre que Joseph Lacarra, le spécialiste au 19e sont aujourd’hui les derniers à fabriquer le chistera Chistera joko garbi (petit gant) pour un jeu vif, ou
siècle de la fabrication de chisteras. C’est auprès dans la pure tradition familiale. Par l’excellence de chistera pour la cesta punta (grand gant) pour un
de lui qu’il fait ses armes et apprend le métier. leur savoir-faire, ils contribuent ainsi fièrement au jeu rapide et puissant, les gants sont fabriqués sur
Fort de ce précieux savoir-faire, il transmettra cet rayonnement de la culture locale. Symbole du Pays mesure, selon les indications du joueur. Chaque
héritage à trois de ses fils, qui installent leur atelier basque, ce gant d’osier et de châtaignier demeure chistera est unique, parfaitement adapté à la taille,
dans le centre de Bayonne, dans les années 50. le fidèle allié des joueurs de cesta punta qui à la force et au style du pelotari. Il n’y en a pas deux
envahissent les frontons des villages. Initialement, exactement pareils. Dans cet atelier, entre 120 et 150
Puis c’est au tour de Jean-Louis, le petit-fils du ce panier d’osier servait à la cueillette des raisins. chisteras sont produits chaque année (environ 25
fondateur, de prendre la relève, du côté d’Anglet Mais en 1857, Jean Dithurbide, dit Gantxiki, a l’idée heures de travail sont nécessaires à leur confection ! ).
désormais. Et cela fait maintenant 134 ans que cette de remplacer les lourds gants de cuir utilisés dans En complément de ce travail de fabrication, les
belle aventure perdure ! Aujourd’hui, Jean-Louis et les jeux de pelote par cette gouttière toute en Gonzalez s’occupent aussi des réparations des gants
son fils Peio ont été rejoints par Bixente, un des fils courbe qu’il attacha à sa main. Le Chistera était des pelotaris professionnels d’ici et d’ailleurs ! Et
de Pierre (la 5ème génération ! ), actuellement en né. Pierre décrit justement cet instrument comme lorsque l’on sait que le record de vitesse d’envoi d’une
apprentissage. Dans un savant jeu d’assemblage, ils le « prolongement du bras » du joueur. Chiquito de pelote basque est de 306km/h, il n’est pas étonnant
travaillent, ensemble, à pérenniser cette tradition de Cambo, grand joueur de pelote (1881-1950), s’en que les joueurs professionnels changent de chistera
la fabrication manuelle des chisteras. serait même servi pour lancer des grenades contre environ tous les 2 mois.
les Allemands sous l’Occupation…