Page 13 - diario 18may15

DIALUNA 18 MEI 2015 DIARIO PAGINA 13

Augusto Riofrio Mapelli chef nobo di L.G Smith’s Steak &
Chop House
restaurant, LG Smith’s Den su rol nobo como
ORANJESTAD (AAN): Steak & Chop House. Cu ta ofrece estilo culinario Chef di LG Smith & Chop
Renaissance Aruba Resort experencia amplio cul- cu ta cuadra cu e Marriott House, Riofrio lo ta na
& Casino recientemente tiva atravesa di posicion- CookSmart Philosophy, cabes di e team culinario
a yama bon bini na Chef nan firme den restaurant Chef Riofrio lo pas per- di e restaurant pa garantisa
Augusto Riofrio Mapelli di hotelnan prestigioso cu fectamente den e team di cu ta sigui produci plato-
como e Chef nobo di su Renaissance Aruba. nan di calidad cu ta exhibi
e specialidatnan manera;
prime steaks, chops y sea- kul Resort & Spa Nicara-
food. gua, Casa Andina Private
Collection Cusco y tambe
Cu un capacidad pa con- na Casa Andina Private
strui menunan fuerte y Collection Miraflores.
adapta ofertanan basa riba
comentarionan di cliente, Cu bista riba Marina y
Chef Riofrio lo demostra boulevard, LG Smith Steak
su abilidatnan di liderazgo & Chop House ta ofrece su
tanto paden como pafo di clientenan un experencia
cushina. culinario signatura cu un
menu cu ta figura ingre-
Chef Riofrio a nace y dientenan fresco, seafood,
crece na Perú, a gradua for certified Angus Beef y un
di Institute of Gastronomy seleccion extenso di bi-
Cuisine D’Gallia na 2006, ñanan internacional.
cu enfasis riba pasteleria y
panaderia y mas cu 9 aña
di experencia culinario.

Chef Riofrio a labora
como Chef ehecutivo na
Belmond Sanctuary Lodge
na Machupicchu Cusco,
Tambo del Inka Luxury
Collection Resort & Spa
na Starwood Hotels, Mu-