Page 15 - ANTILL DGB
P. 15

Antilliaans Dagblad Vrijdag 14 juli 2017                                                                           15







  Koraalduivel                                                                                   Stitch ‘n Bitch

                                                                                                 Van een onzer verslaggevers
                                                                                                 Willemstad - Wereldwijd zoe-
                                                                                                 ken breiers van alle leeftijden
  op het menu                                                                                    elkaar op om samen in een
                                                                                                 onder de noemer Stitch ’n Bitch
                                                                                                 café te breien. Inonge van de
                                                                                                 Wetering en Lena Bernadina
                                                                                                 hebben hier een eigen draai aan
  Van een onzer verslaggevers                                                                    gegeven. Iedere vrijdagavond
  Willemstad - Midden in Otrobanda verschijnt morgen                                             kunnen naaisters bij hen aan-
  een eendaags pop-uprestaurant waar de koraalduivel een                                         schuiven in Uniarte om onder
  prominente plek op het menu inneemt. De invasieve vis-                                         het genot van een wijntje en
                                                                                                 hapjes achter de naaimachine
  soort wordt op drie verschillende manieren bereid door                                         te kruipen. Personen die de
  de professionele kok van Confetti & Company Events.                                            passie voor naaien delen kun-
                                                                                                 nen elkaar inspireren, patronen
    Volgens Willemijn Hooger-  gasten pas op het laatste mo-  Lisette Keus (links) vertelt de deelnemers op enthousiaste wijze  ruilen en elkaar nieuwe technie-
  vorst van het evenementenbu-  ment te weten. ,,Op die manier  over de invasieve koraalduivel.   FOTO CONFETTI & COMPANY  ken leren.
  reau worden de gasten morgen  blijft het een verrassing en is het                                Stitch ’n Bitch is van 18.30
  eerst verwelkomd met een glas  onderdeel van de hele beleving”,  mereditie wilden we het eten  tuurlijke vijanden. Om het aan-  tot 21.00 uur. Deelname kost
  bubbels. ,,Vervolgens krijgen ze  zegt Hoogervorst.  meer op de voorgrond plaatsen.  tal te verminderen wordt de vis  12,50 gulden per persoon. Voor
  een presentatie over de koraal-  Het evenement is een samen-  Na de zomervakantie komt er  door duikers gevangen.  meer informatie bel 6873108
  duivel van Lisette Keus van Lion-  werking tussen Lionfish Carib-  weer een ‘dive and dine’-acti-  ‘Liondish’ is van 18.00 tot  of 5692000. Aanmelden kan
  fish  Caribbean.  Vervolgens  bean & Confetti & Company die  viteit”, legt Hoogervorst uit.  22.30 uur. Er is een beperkt aan-  ook via inongesfashion@gmail.
  wordt bij elk gerecht een verhaal  gewoonlijk de ‘dive and dine’-  Sinds 2009 wordt de koraal-  tal plaatsen. Reserveren kan  com.
  verteld en wordt het eten opge-  events organiseren. De deelne-  duivel langs de kust van Curaçao  tot en met vandaag via Lionfish
  diend met een bijpassende wijn.  mers gaan dan eerst de zee in  waargenomen. Hoewel deze vis  Caribbean via info@lionfish-
  Daar wordt ook bij verteld waar-  om koraalduivels te vangen. Ver-  een prachtige verschijning is,  of bij Confetti and Company  Soep onder
                                                                         caribbean.com en 6898912
  om er voor die wijn is gekozen.  volgens wordt de visvangst op  doet deze soort de lokale vis-
  Voor de rest zijn er kleine ver-  het strand op verschillende ma-  stand van voornamelijk jonge  via info@confettiandcompany-
  rassingselementen.” De locatie  nieren klaargemaakt om tot slot  vissen ernstig teruglopen. De  events.com en telefoonnum-  de boom
  van het evenement krijgen de  gegeten te worden. ,,Bij deze zo-  koraalduivel heeft hier geen na-  mers 5141188 en 5141199.
                                                                                                 Van een onzer verslaggevers
  Reprise ‘salsa brava’                                                                          Willemstad - Om het begin
                                                                                                 van de zomervakantie in te
                                                                                                 luiden houdt Vanessa Abad (37)
  Van een onzer verslaggevers  York werd en nog wordt ge-                                        morgen voor de afwisseling
  Willemstad - Vanwege het door-  speeld. Kortom, er worden weer                                 een avondeditie van Soup at
  slaande succes van het concert  nummers vertolkt van interna-                                  Ness.
  ‘Salsa de los Bravos’ op 1 juli bij  tionale salsagrootheden als Ru-                             De Curaçaose staat bekend
  Brakkeput Mei Mei , verzorgt  bén Blades, Celia Cruz, Hector                                   om haar gezonde soepen. Ze
  pianist en orkestleider Randal  Lavoe en Ray Barreto alsook van                                kookt slechts met verse ingre-
  Corsen nog zo’n daverende  lokale bodem zoals Macario Pru-                                     diënten. Dit keer schotelt ze
  show, op zaterdag 5 augustus.  dencia. Pianist en orkestleider                                 haar bezoekers huisgemaakte
    Het ligt voor de hand dat veel  Corsen wordt bijgestaan door                                 pompoensoep, vleessoep, wor-
  van de nummers van het eerste  Eric Calmes op bas, Pernell Sa-                                 teltaart en fruitige kiwi mojito
  optreden opnieuw voor het voet-  turnino op conga, Marlon Con-                                 voor. Deze kunnen onder de
  licht worden gebracht. Corsen  radus op drums, Ernie Gregori-                                  boom in haar voortuin worden
  sluit niet uit dat hij er toch enke-  us op timbales, Eric Brigitha op                         genuttigd. Doel van het evene-
  le  verrassingen  tussendoor  bongo en campana en Royston  Het eerste concert was drukbezocht.   FOTO FRANS HEILIGERS  ment is om mensen samen te
  strooit. Het programma draait  Hato op percussie. De blazers-                                  brengen terwijl ze een gezonde
  rondom de ‘salsa brava’, de  sectie is onder aanvoering van  Grijt en Rich Pieter zullen we-  krijgbaar bij Mensing’s Camina-  kom soep eten. Soup at Ness is
  meest rauwe vorm van salsamu-  trompettist Igort Rivas. Zangers  derom de nummers vertolken.  da en Van den Tweel Zeelandia  van 17.00 tot 20.00 uur aan de
  ziek zoals die vooral in New  Gilbert ‘Dibo’ Doran, Yumarya  Kaarten à 50 gulden zijn ver-  en Jan Thiel.  Mamayaweg.

  Toneelstuk over misstanden                                             Haute cuisine in een hòfi


  Van een onzer verslaggevers  met een paar vrienden werkte              Van een onzer verslaggevers  met Eddine kwam tot stand na-
  Willemstad - Theatergroep Uni-  Esclodina aan het muzikale the-        Willemastad - Chef Chehadi Ed-  dat de chef de eigenaars van de
  ted Generation voert zondag het  aterstuk ‘No Por’. Inspiratie voor    dine maakt volgende week don-  hòfi vroeg of hij de keuken
  toneelstuk ‘No Por’ (Dat kan  het stuk kreeg de schrijver nadat        derdag van de oogst van Hòfi  mocht huren voor een privé-
  niet) in Teatro Luna Blou op. De  hij een lied van een van zijn        Cas Cora een gastronomisch  evenement. ,,We lenen onze
  achttienjarige Riangelo Esclod-  vrienden hoorde waarin ver-           menu tijdens ‘Haute Cuisine  keuken eigenlijk niet uit, maar
  ina schreef het muzikale stuk  schillende zaken op Curaçao die         den Hòfi’. Zijn arsenaal bestaat  het leek ons leuk om iets samen
  dat een compilatie is van alles  anders behoren te gaan werden         die dag uit maïs, zoete aardap-  te doen. Eddine denkt net als
  wat op Curaçao gebeurt wat ei-  benoemd. Met de komische en            pel, cassave, tamarinde, papaja,  wij over het gebruik van zelf-
  genlijk niet door de beugel kan,  tegelijkertijd realistische theater-  aubergine en paprika. ,,Ook  verbouwde lokale producten.”
  zoals de verkoop van vlees waar-  productie willen de jonge ac-        gaan we voor het eerst ons eigen  Volgens Meaux is het contrast
  van de houdbaarheidsdatum is  teurs stilstaan bij al deze mis-  In ‘No Por’ gebruiken de jonge  gevogelte slachten”, zegt Femi  tussen de gerechten die zij ge-
  verstreken en de vele atrako’s.  standen en het publiek aan het  acteurs humor om misstanden  Meaux van het farm-to-table-  woonlijk serveren en de ‘fine di-
  Het stuk ging vorige maand in  denken zetten.   aan de kaak te stellen.    restaurant in Cas Cora.  ning’-kunsten van Eddine inte-
  première en werd afgelopen  In 2010 begaf Esclodina zich                 De gasten krijgen van tevoren  ressant. Wijnhandel The Wine
  dinsdag opgevoerd ten over-  voor het eerst in de showbizz.  de presentatie. Het toneelstuk is  niet te horen wat er op het menu  Factory verzorgt de wijnen. ,,Als
  staan van enkele Statenleden  Eerst als komiek en zanger en la-  zondag om 19.00 uur te zien bij  staat. ,,We willen het spannend  het succesvol is zullen we het
  waaronder Rennox Calmes van  ter profileerde hij zich steeds  Teatro Luna Blou. Kaarten  houden. Het evenement is dan  evenement zeker herhalen.”
  PIN en Ana Maria Pauletta van  meer als schrijver. Volgens de  zijn verkrijgbaar bij Riangelo  ook voor personen die open-  Reserveren is verplicht. Er is
  PAR. United Generation is een  jonge schrijver is het uitzonder-  Esclodina via 5150667 of Shenyo  staan iets nieuws en aparts uit te  slechts plek voor dertig perso-
  jongerentheatergroep.  Samen  lijk dat er niet gevloekt wordt in  Bokshoven via 5153387.  proberen.” De samenwerking  nen.
   10   11   12   13   14   15   16   17   18   19   20