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SALUDDiahuebs 2 APRIL 2015
Dia mundial di salud 2015: di tera pa tayo, haci cuminda safe
Pa aña 2 miyon di hende ta muri mundialmente di cuminda contamina
ORANJESTAD – Informa- causa pa cuminda contamina di cuminda cu no ta safe pa accion coordina pa controla cer.
cion nobo a sali riba e peliger cu ta delinea e peliger global come. Tambe e necesidad pa esaki riba e mercado comple- Ehempel di cuminda insigur
to di cuminda. ta inclui cuminda cu no a
Esaki World Health organi- wordo cushina completo
zation (WHO) a bisa, cu otro manera carninan di bestia,
siman lo dedica Dia Mundial fruta y vegetal contamina cu
di Salud na siguridad di cum- awa di pos y cuminda di lama
inda. cu ta contene veneno (bio-
WHO lo celebra e dia aki riba toxins).
7 di april, poniendo un enfa- Recientemente, WHO a pu-
sis riba e retonan y oportuni- blica e prome resultadonan di
dadnan asocia cu siguridad di un investigacion cu ta andan-
cuminda cu e slogan “From do cu ta analisa e peso global
farm to plate, make food di malesanan causa pa con-
safe.” taminacion di cuminda. Ful
“Produccion di cuminda a e resultado di e investigacion
wordo industrialisa y e mer- cu ta wordo haci pa WHO su
cado y distribucion a bira uno departamento di contamina-
global,” asina director general cion di cuminda (FERG), ta
di WHO Margaret Chan a spera cu ta wordo publica pa
bisa. “E cambionan aki ta in- october 2015.
troduci cantidad di oportuni- Algun resultado importante
dad nobo pa cuminda wordo ta relata cu infeccion relata
contamina cu bacteria dañi- of causa pa virus, bacteria y
no, virus, parasito of kimico.” “protozoa” cu ta un microbio
Sra. Chan a agrega: “Un cu ta drenta e curpa via con-
problema di siguridad di sumo di cuminda contamina.
cuminda local por bira un Cifranan inicial di FERG di
emergencia internacional 2010 ta mustra un calcula-
hopi lihe.” Investigacion di cion di 582 miyon caso re-
un brote di contaminacion di lata cu 22 diferente malesa di
cuminda ta mucho mas com- contaminacion di cuminda y
plica ora cu e tayo di cuminda 351 000 asocia cu morto. E
of paki di cuminda ta contene causante di mas morto tabata
ingrediente di diferente parti Salmonella cu 52 000 morto.
na mundo. E region Africano tabatin e
Contaminacion di cum- record mas halto di malesa a
causa di cuminda contamina
inda y su consecuencia sigui pa Zuidoost Asia.
Cuminda insigur por con- Mas cu 40% di hende cu ta
tene diferente cos maligno sufriendo di malesa relata cu
manera ariba menciona y por contaminacion di cuminda
causa ma cu 200 malesa, cu ta tabata ucha bou di 5 aña.
varia for dia diarea te na can-
Continuacion riba
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