Page 8 - E-Modul Larutan Penyangga
P. 8
KEGIATAN PEMBELAJARAN 1
Mari Berdiskusi
Bentuklah Kelopok 4-5 orang Setiap
Kelompoknya
Orientasi Peserta Didik Pada
Masalah
Perhatikan permasalahan di bawah ini!
Pempek adalah salah satu makanan yang terbuat dari
daging ikan yang digiling lembut yang dicampur
tepung kanji atau tepung sagu, serta komposisi
beberapa bahan lain seperti telur, bawang putih yang
dihaluskan, penyedap rasa, dan garam. Pempek
Gambar 1 Pempek biasanya disajikan dengan kuah yang disebut cuka.
Sumber: Dan ketika kita memakan pempek, pernah tidak kalian
www.merdeka.com
merasakan perih di bagian perut? padahal di dalam
kuah pempek terdapat cuka yang mengandung asam
asetat dan kita ketahui bahwasanya asam itu adalah
berbahaya jika masuk ke dalam tubuh kita.
5
