Page 126 - Receitas TRIBO FIT6
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Espetadas de Lulas e Camarão
Ingredientes:
-Lulas limpas
-Camarão descascado cru
-Pimento verde/Pimento vermelho partidos em quadrados
-Cebola roxa em quadrados
-Cubos de presunto sem gordura
-limão
-alho e sal q.b.
Preparação:
1. Esmage os alhos e coloque no azeite. Reserve.
2. Num pau de espetada coloque 1 fatia de cebola roxa, 1 fatia de pimento
verde/vermelho, 1 cubo de presunto, 1 camarão, 1 lula. Siga sempre esta
sequência.
3. Regue com sumo de limão e sal. Leve a grelhar.
4. No prato pode pincelar com o preparado de azeite.
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