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LA QUIMICA Y LA MUERTE                                                           determinar la hora de la muerte. Un día después, la temperatura del

   ¿Qué le pasa a nuestro cuerpo cuando morimos?                                    cuerpo termina de decaer y aparece el llamado rigor mortis, el cual
                                                                                    provoca  que  los músculos se tensen aproximadamente  durante 24
   Por Q. Adrián Raúl Téllez Barragán                                               horas.


    Los días uno y dos de noviembre, aquí en México, una de las tradiciones         Esto se produce debido a dos proteínas brosas que se llaman actina y

                                                                                    miosina; estas proteínas contienen unos pequeños lamentos que
    más atractivas para el mundo entero es la celebración del Día de                cuando morimos quedan inutilizados provocando la rigidez del cuerpo.
    Muertos.
                                                                                    Es en este momento cuando nuestro cuerpo comienza a verse afectado
    Es una celebración mexicana cuyo origen se da en la época                       por los microorganismos que se localizan de manera normal en nuestro
    prehispánica, la cual consiste en honrar a  los eles difuntos. Esta esta      cuerpo. Como ejemplo de estos microorganismos tenemos a la ora
    comienza el 1 de noviembre, y coincide con la celebración católica de           bacteriana, la cual se descontrola y comienza a devorar nuestros tejidos
    Todos los Santos.  Es una festividad que la la Unesco ha declarado              alimentándose de nuestras células dañadas.
    Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad.

                                                                                    Además, durante el proceso de descomposición y debido a la fermenta-
    La  muerte  a  lo  largo  de  los  siglos,  siempre  ha  sido  un  tema  que  ha   ción de los azucares de nuestro cuerpo, se generan gases como
    causado miedo a todos los seres humanos, el simple hecho de pensar              metano, sulfuro de hidrogeno y amoniaco. Posteriormente los insectos
    que algún día moriremos y la forma en cómo lo haremos causa una                 devoradores de carne como moscas, larvas, etc; depositan sus huevos
    sensación muy extraña.  La Real Academia de la Lengua Española,                 en el organismo  provocando con ello la desaparición de nuestros
    dene a la muerte como un efecto terminal que resulta de la extinción           tejidos y piel.
    del proceso homeostático en un ser vivo; y con ello el n de la vida.  La
    homeostasis  es una propiedad de los organismos que consiste en su              Con el tiempo, las proteínas con las que están constituidas los huesos,
    capacidad de mantener una condición interna estable compensando                 también se descomponen dejando únicamente la parte mineral
    los cambios en su entorno mediante el intercambio regulado de                   llamada hidroxiapatita que terminara también en desaparecer convir-
    materia y energía con el exterior.                                              tiéndose en polvo.


    Cientícamente, el proceso de muerte se ha estudiado mucho y en las             Con ello, nuestro andar por este hermoso mundo termina su fase
    líneas que siguen, explicare de manera sencilla y muy general, que es lo        terrenal.
    que sucede cuando fallecemos.

                                                                                    “La muerte esta tan segura de su victoria, que nos da toda una vida de
    Cuando nosotros morimos, el corazón se detiene y el cerebro deja de             ventaja”
    funcionar, estas acciones provocan que los músculos y esfínteres de
    nuestro cuerpo se relajen y la sangre deje de circular, y como a la sangre      1.   http://southwest.mpls.k12.mn.us/uploads/celebraci_n_del_d_a_-
    también le afecta la gravedad cae. Esto sería si estuviéramos de pie.           de_los_muertos.pdf


    Pero como lo más lógico es suponer que estamos acostados, la sangre
    se acumula en la parte posterior de nuestro cuerpo. Cuando esto
    ocurre, nuestro cuerpo tendrá un frio inmenso y como la sangre ya no
    se mueve repartiendo calor por todo el cuerpo, la temperatura
    desciende drásticamente. Además, nuestra piel pasa a obtener el color
    pálido ceniciento, volviéndose amoratada en las zonas donde la sangre
    se acumula.

    Como estamos muertos, obviamente no respiramos y por lo tanto no
    hay oxigeno que llegue a las células para producir una sustancia
    llamada ATP. Sin embargo, continúan su actividad durante unos
    minutos liberando bióxido de carbono (CO2), el cual se acumula en su
    interior aumentando el pH y liberando enzimas digestivas a las
    membranas celulares que hacen que la célula comience a auto digerirse
    desde fuera hacia adentro en un proceso llamado autolisis.


    Los primeros órganos que sufren este proceso son el cerebro y el
    hígado; que por cierto, como dato cultural podemos agregar que el
    hígado es el órgano que se mantiene caliente más tiempo después de
    que fallecemos y es el que utilizamos en términos forenses, para
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