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_GL EVENTS LIVE_
RÉCEPTIF | HOSPITALITY
RESTAURATION | CATERING SERVICES
COZNA VERA COZNA VERA
Le chef Marc Veyrat a développé pour Chef Marc Veyrat developed a concept of
GL events un concept de restauration rapide organic fast food for GL events. Cozna Vera is
biologique. Cozna Vera, c’est le « fast good bio », the standard-bearer for “good fast organic”
des produits bio, cuisinés et mis en bocaux : la food, i.e. organic products that are bottled
restauration événementielle par excellence. once cooked: event catering by excellence.
SIRHA SIRHA
GL events est également une société incontournable du GL events is also a key figure in the catering community
monde économique de la restauration grâce au salon through its involvement in the Sirha food service trade
biennal du Sirha (Salon International de la Restauration, show held in different world locations every two years.
de l’Hôtellerie et de l’Alimentation) à travers le monde. Les The Bocuse d’Or competition held during the Sirha show
Bocuse d’Or, concours réalisé pendant le Sirha, permet de reveals the world’s top chefs who will be the industry stake-
repérer les acteurs métier de demain qui constitueront l’élite holders of tomorrow.
des chefs mondiaux de la gastronomie.
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