Page 34 - إدارة الفنادقHotel Management د. كـــــرم غازي
P. 34
إدارة الفنادق Hotel Managementد .كـــــرم غازي
موقع هذه الفنادق يكون في المدن والمراكز التجارية والصناعية والزراعية الكبرى وتكون قريبةدائما من
خطوط المواصلات وتقع في الشوارع والأماكن الرئيسية في المدينة وقريبة من الأسواق والمحلاتالتجارية
حيث أن ضيوف هذه الفنادق يستطيعون أن يحصلوا على الخدمات الني يرغبون بها حال خروجهم من الفندق
كالحصول على الطعام والشراب.....الخ ،وتكون قريبة من الفندق.
تحتل فنادق الإقامة الدائمة جزء صغير في صناعة الفنادق لذ لا تلعب دور مهم في تطور صناعة الفنادق في
العالم لأن إدارتها صغيرة ومحدوده ولا تحتاج إلى خبرة كبيرة وتنظيم كبير لهذا السبب تجدأن كثير من
الباحثين يستثنون هذه الفنادق في تصنيفاتهم للفنادق.
- 8بيوت الشباب :Youth Hostels
هي عبارة عن فندق أو بناية غرضها إيواء الشباب المحب للسفر والترحال والتعرف على بلدان أكثر وشعوب
متعددة لقاء أجر زهيد .هذا النوع من الفنادق منتشر في أغلب البلاد الأجنبية وخاصة الأوروبيةوتوجد بيوت
للشباب تدار على مدار السنة أو مؤقتة تدار في موسم الصيف والعطل فقط ،لأن بعض الجامعات في العالم
تمول أقسامها الداخلية في العطل الصيفية إلى بيوت شباب تأوي الطلبة والشباب منمختلف جنسيات العالم لقاء
أجر زهيد.
تكون بيوت الشباب عادة متواضعة في تجهيزاتها وتحتوى الغرف على ما هو ضرورى فقط كسرير بسيط أو
سريرين إلى حد أربع أسرة ودولاب صغير ومنضدة للقراءة أو لتناول الطعام و في بعض الأحيان يتم إيواء
شخصين أو ثلاثة أو أربعة أشخاص في غرفة واحدة .تكون المرافق والحمامات مشتركة دائما لكلمجموعة من
الغرف وكذلك المطابخ إن وجدت ،وتحتوي بيوت الشباب على كافيتريا صغيرة وقاعة للمطالعة واقامة
الحفلات الصغيرة.
في بعضي الدول توجد بيوت للشباب خاصة للطلبة وبيوت للشباب خاصة للطالبات .دائما يكون الهدفمن إنشاء
بيوت الشباب ليسالربح وإنما توثيق الروابط بين الشباب وتذهب الفوارق بينهم كما تعمل على توسيع آفاقهم
وتزويدهم لمختلف المعلومات العامة عن البلدان الخارجية وإيجاد روح التعاون المشترك والتفاهم مع الجماعة
وتنمية الوعي السياحي والثقافى داخل وخارج البلاد ولتشجيع الشباب من ذوي الدخل المحدود على القيام
برحلات قليلة التكاليف والعمل على اجتذاب الشباب الأجنبي لزيارة البلاد والتعرفعليها وعلى حضارتها القديمة
ونهضتها الحديثة ،كما تعمل على تكوين الصداقات وتوثيقها بين شباب الوطن الواحد وبين شباب البلاد الأخرى
وتنمية شعور المحبة والسلام والإنسانية .إذ يتعلم النزيل في هذهالبيوت لغات وعادات وتقاليد الدول الأخرى
من خلال اختلاطه مع الشباب الأجنبي الآخر أو شباب البلاد التي يقع بها الفندق.
- 9الفنادق المتحركة Mobile Hotels
يقصد بالفنادق المتحركة أي الفنادق غير الثابتة في مكان معين ولكنها متنقلة ومتحركة ونستطيع ان نقسمها
الى:
أ-الفنادق العائمة Floating Hotels
يقصد بها السفن الكبيرة التى تجوب البحار والمحيطات وتنقل المسافرين من مدينة إلى أخرى أو مندولة إلى
أخرى أو من قارة إلى أخرى أو الرحلات البحرية حول العالم.كل البواخر العابرة للمحيطات وبواخر الجولات
البحرية .باستثناء البواخر المخصصة لنقل السلع .وتجهز هذه السفن بكافة الخدمات التى يطلبها المسافر حيث
تحتوى على غرف نوم ذو حمامات مستقلة وتحتوى على شقق بعدةأنواع ،وتقدم خدمة الطعام والشراب
وخدمات الغرف والبريد والبرق والهاتف والتلكسوالكي والغسيل وتحتوي أيضا على مسارح وسينما
وأسواق...الخ .أي تقدم جميع الخدمات التي تقدمها الفنادق الكبرى.توفر الخدمات الفندقية ومن خاصيتها شمل
3من تصنيفات الفنادق ( 4نجوم5-نجوم -ه نجوم راقية).
34