Page 99 - คณิตศาสตร์และสถิติเพื่องานอาชีพ
P. 99
91
ตอนที่ 2 ค่าเฉลี่ยของระดับของการปฏิบัติในการผลิตข้าวเหนียวพันธุ์ กข 6
การปฏิบัติ ค่าเฉลี่ยเลข ส่วนเบี่ยงเบน ความหมาย
คณิต มาตรฐาน
̅ s
1.การกําจัดพืชอย่าง 3.35 0.98 ปานกลาง
เข้มงวด
2.คัดเลือกข้าวเมล็ดพันธ์ 4.55 0.68 มากที่สุด
3.ใช้ปุ๋ยและยากําจัด 3.10 1.11 ปานกลาง
วัชพืชตามคําแนะนํา
ของเจ้าหน้าที่
จากการศึกษาพบว่าเกษตรกรมีค่าเฉลี่ยการปฏิบัติในการคัดเลือกข้าวเมล็ดพันธุ์อยู่ใน
ระดับมากที่สุด รองลงมา ได้แก่ การกําจัดวัชพืชอย่างเข้มงวด และการใช้ปุ๋ยและยา
กําจัดวัชพืชตามคําแนะนําของ เจ้าหน้าที่อยู่ในระดับปานกลาง
แบบฝึกปฏิบัติ ให้นักเรียนวิเคราะห์ข้อมูล และให้นําเสนอผลการวิเคราะห์
กรณีศึกษาที่ 1
นักเรียนได้รับหน้าที่จากโรงงานผลิตข้าวบรรจุถัง ให้ตรวจสอบคุณภาพของข้าวสารบรรจุ
ถุง จากการ สุ่มตรวจข้าว พบปัญหาดังตาราง
ปัญหา จํานวน (รายการ)
1.นํ้าหนักไม่ได้มาตรฐาน 100
2.เมล็ดข้าวแตกหัก 40
3.ถุงบรรจุรัว หรือฉีกขาด 60
4.มีแมงมอดปนอยู่ 10
5.ไม่สะอาดมีสิ่งเจือปน 140
รวม 350