Page 33 - (PDF) KU INGIN KE RAJA AMPAT
P. 33
Cara memasak kuliner yang satu ini adalah dengan memakai
batu yang dibakar sampai merah, kemudian taruhlah dalam
drum yang telah ditanam di tanah. Selanjutnya masukkan
sayuran, ubi manis, serta ayam yang telah dibumbui.
Kemudian sayuran, ubi, dan ayam tersebut disiram
menggunakan minyak. Langkah akhir adalah menutup drum
pakai plastik tahan panas.
Selain kuliner, Raja Ampat punya bermacam souvenir yang
dapat pula kita bawa sebagai oleh-oleh. Rahang hiu dengan
gigi yang masih menancap kuat pada rahang tersebut.
Souvenir ekstrim ini dapat diperoleh seharga Rp 300.000,-
saja. Kalung, piring untuk mas kawin, anyaman tas, dan yang
paling langka adalah kalung Raja Kofiau (dari tengkorak
kepala anjing dan tulang ikan duyung).
Gambar-gambar souvenir khas Papua
29
