Page 25 - PowerPoint Presentation

Mojito รหัส 11

ล าดับ รายการ ปริมาณต่อจาน ราคาวัตถุดิบ ราคาเมื่อเทียบ หมาย

กับปริมาณ เหตุ

1 ใบสาระแหน่ 80ใบ 10/20กรัม 40

2 น ้าแข็ง 50กิโล 3/1กิโล 150

3 เหล้าขาว 60กรัม 60/100กรัม 36

4 น ้ามะนาว 770กรัม 30/1000กรัม 23.1

5 น ้าเชื่อม 30กรัม 37/100กรัม 11.1

6 โซดาเย็น 525กรัม 20/650กรัม 17

ราคารวม…..277.2บาท