Page 29 - PowerPoint Presentation
P. 29

Mint Julep          รหัส  13









     ล าดับ              รายการ               ปริมาณต่อจาน           ราคาวัตถุดิบ          ราคาเมื่อ        หมายเหตุ

                                                                                           เทียบกับ


                                                                                            ปริมาณ


       1               ใบสาระแหน่                  80ใบ              10/20กรัม                40




       2                  น ้าเชื่อม                50กรัม          35/1200ml                 4.3




       3            วิสกี้ Bourbon               200กรัม           1170/700ml               988.6



       4                น ้าแข็งบด                  5กิโล              15/5กิโล               15







                                                             ราคารวม…..1047.9บาท
   24   25   26   27   28   29   30