21
เอกสารประกอบการเรียน เล่มที่ 2 ฟักข้าวปลื้มสับปะรด
5. น้าสับปะรดที่หั่นไปใส่ในเครื่องปั่น ปั่นสับปะรดให้ละเอียด
ภาพที่ 22 การปั่นสับปะรด
ที่มา : สุทธภา อุดแก้ว
6. กรองด้วยผ้าขาวบางคั้นเอาแต่น้้าใส่หม้อพักไว้
ภาพที่ 23 การกรองด้วยผ้าขาวบาง
ที่มา : สุทธภา อุดแก้ว