23
เอกสารประกอบการเรียน เล่มที่ 2 ฟักข้าวปลื้มสับปะรด
9. ขยี้เมล็ดเอาเยื่อสีแดงที่หุ้มเมล็ดออกมา โดยเติมน้้าเปล่าสะอาดลงไป
ภาพที่ 26 การตักเมล็ดออก
ที่มา : สุทธภา อุดแก้ว
10. น้าน้้าฟักข้าวที่ได้ใส่เครื่องปั่น ปั่นให้ละเอียด
ภาพที่ 27 การปั่น
ที่มา : สุทธภา อุดแก้ว