Page 135 - ANIMALIA

Dunia Hewan (Kingdom Animalia)

(e) (f)

(g) (h)
Gambar 97. Contoh Species Dari Kelas Aves: Argusianus argus (a), Casuasius casuarius (b), Cacatua
galerita (c), Haliaeetus leucocephalus (d), Goura crisata (e), Mycetria leucocephala (f),
Anas moscha (g), Lonchura Punctulata (g), Lonchura Punctulata (h)
(Sumber: https://1001indonesia.net, https://www.animalphotos.me, https://parrotsplace.com.br,
https://www.britannica.com, https://www.thainationalparks.com, https://ekonomi.bisnis.com,
https://dibird.com/)

c. Peranan kelas aves dalam kehidupan
Aves adalah sumber protein baik dari daging maupun telurnya. Dapatkah Ananda

menyebutkan contoh-contoh dari species kelas aves yang dimanfaatkan daging dan

telurnya? Aves dapat diolah dimasak menjadi berbagai masakan. Contohnya di Sumatera
Barat Anas moscha (bebek) dimasak bersama cabe hijau menjadi hidangan itiak

lado mudo yang dikenal sebagai makanan khas daerah Bukittinggi. Telur dari aves
misalnya telur itik dan telur ayam yang digoreng dadar dikenal dengan talua

barendo, dan randang talua selain itu telur itik dan telur ayam juga bisa dijadikan

sebagai minuman penambah energi yang diaduk bersama air teh panas yaitu teh
talua, minuman ini sangat populer di Sumatera Barat dan dapat ditemukan di

warung kopi atau rumah makan.

Aves juga dijadikan sebagai hobi atau hiburan misalnya tradisi daerah Lima
Puluh Kota yaitu tradisi pacu itiak menjadi daya tarik wisatawan luar daerah untuk

menyaksikannya. Tak hanya itu bulu-bulu aves juga dibuat menjadi benda kerajian
bernilai seni tinggi ataupun menjadi alat yang berguna seperti kemoceng dari bulu ayam.

120