Page 9 - Catalogue L'Affiche 2018
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Nos offres cocktails salés
COCKTAILS LUNCH
Le Tendance nippon (33 pièces) L’Urban street (27 pièces) Wraps & Co (12 pièces)
Plateau de quadras de riz pistaché
Quadra de riz pistaché foie gras de canard Plateau de pitas Wrap au saumon fumé, mayonnaise, sauce sweet
et pomme granny Pita chèvre Sainte-Maure et ratatouille chili ,pousses de soja, salade romaine, menthe,
Quadra de riz pistaché petit pois, asperge Pita boulette de volaille Tsukune et sauce tartare coriandre
et ciboulette Pita Saint-Jacques, poivron et piquillo, sauce yuzu
Quadra de riz pistaché saumon, courgette Wrap de crudités, pousses d’épinard, salade
et aneth Plateau de briochins trévise, concombre, carotte, poivron jaune
Plateau d’inaris au tofu frit Briochin au pavot et volaille au curry
Inari aux mille saveurs Briochin au saumon citronné
Inari boeuf et gingembre Briochin au sésame, ratatouille et pesto
Inari saumon cuit et yuzu
62,70€ht 68,97€TTC 57,20€ht 62,92€TTC 33,00€ht 36,30€TTC
