Page 29 - FULL EBOOK MERGED 2

3) Bulliform atau Sel Kipas
Bulliform adalah alat tambahan yang terdapat pada epidermis

atas. Ciri-cirinya adalah: tersusun dari beberapa sel berukuran besar,

vakuola besar dan berdinding tipis, serta memiliki bentuk seperti

kipas sehingga disebut sel kipas. Sel kipas terdapat pada daun

tumbuhan dari famili Cyperaceae dan Poaceae. Fungsi dari sel kipas
adalah untuk menyimpan air dan mengurangi penguapan.

Sel Kipas

Pelepah

Gambar 11. Sel Kipas
(Sumber: Alvarez et al., 2008)
4) Emergensia

Emergensia adalah tonjolan pada permukaan organ yang

terbentuk dari jaringan epidermis dan jaringan di bawah epidermis.
Fungsinya adalah untuk proteksi/perlindungan. Emergensia

memiliki karakteristik utama yaitu modifikasi epidermis yang tidak

mengandung jaringan pembuluh sehingga lebih mudah untuk

dihilangkan atau dilepas. Contohnya adalah duri tanaman mawar

dan rambut-rambut pada buah rambutan.

Gambar 12. Duri pada Tanaman Mawar
(Sumber: https://www.pngegg.com/id/png-dhdop )

E-BOOK BERBASIS PENDEKATAN SAINTIFIK STRUKTUR DAN FUNGSI JARINGAN TUMBUHAN 16