Page 415 - บทคดยอการทดลองสนสด 60 สมบรณ_Neat

รายงานผลการทดลองสิ้นสุด ปี 2560

1. ชุดโครงการวิจัย วิจัยและพัฒนาการใช้นิวเคลียร์เทคนิคในการจัดการศัตรูพืชกักกันของพืช

ส่งออก
2. โครงการวิจัย วิจัยและพัฒนาการใช้นิวเคลียร์เทคนิคในการจัดการศัตรูพืชกักกันของพืช
ส่งออก
3. ชื่อการทดลอง ศึกษาผลของโอโซน และปริมาณรังสีแกมมาที่มีต่ออายุการเก็บรักษาส้มโอ

เพื่อการส่งออก
Effects of ozone and gamma rays on the shelf life of pomelo
for export
1/
4. คณะผู้ด าเนินงาน ปวีณา บูชาเทียน วลัยกร รัตนเดชากุล
1/
1/ 1/
พุฒิพงษ์ เพ็งฤกษ์ พงษ์ศักดิ์ จิณฤทธิ์
2/ 1/
จารุรัตน์ เอี่ยมศิริ สลักจิต พานค า
1/ 1/
ชัยณรัตน์ สนศิริ ชุติมา อ้อมกิ่ง
5. บทคัดย่อ

การแช่ส้มโอในสารละลายคลอรีน สารเคลือบผิวโอโซน ความเข้มข้น 400 ppm และ
700ppm เป็นเวลานาน 5 นาที และเก็บส้มโอไว้ที 0 3 และ 5 วัน ไม่ท าให้ค่าความหวาน (brix) แตกต่างกัน
ส้มโอที่เคลือบผิวด้วยโอโซนความเข้มข้น 400 ppm 5 นาที และบรรจุในถุง LDPE หลังอาบรังสีแกรมมาที่

รังสีระดับ 250, 300 มีคุณภาพสดดีกว่าผลส้มโอที่อาบรังสี 400 เกรย์
6. การน าผลงานวิจัยไปใช้ประโยชน์
-

__________________________________________________
1/
ส านักวิจัยพัฒนาการอารักขาพืช
2/ สถาบันเทคโนโลยีนิวเคลียร์แห่งชาติ

397