Page 14 - 大洋洲美食
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Loco Moco
食材
牛豬混合絞肉----------150g
洋蔥----------------------1/4個
酪梨----------------------1/2個
蛋----------------------------2個
熱飯-------------------------2碗
酒--------------------------50ml
沙拉油--------------------適量
材料A
麵包粉------------------2大匙
牛奶---------------------1大匙
鹽、胡椒粉-------------少許
蛋液-------------------------1/2
個
材料B
醬油---------------------1小匙
番茄醬------------------4大匙
辣醬油------------------1大匙
奶油-------------------------10g
