Page 2 - FISDA BAB 10

timbul: Bagaimana kalor itu bisa menembus wadahnya sehingga airnya juga
menjadi panas?
Ketika satu ketel air dingin diletakkan di atas kompor, temperaatur air
akan naik. Kita katakana bahwa kalor mengalir dari kompor ke air yang
dingin. Ketika dua benda yang temperaturnya berbeda diletakkan saling
bersentuhan, kalor akan mengalir seketika dari yang panas ke yang dingin.
Aliran kalor yang seketika ini selalu dalam arah yang cenderung menyamakan
temperatur. Jika kedua benda tersebut disentuhkan cukup lama sehingga
temperatur keduanya sama, keduanya dikatakan dalam keadaan setimbang
termal, dan tidak ada lagi kalor yang mengalir diantaranya. Sebagai contoh,
ketika termometer demam dimasukkan pertama kali ke mulut pasien, kalor
mengalir dari mulut pasien tersebut ke termometer: ketika pembacaan
temperatur berhenti naik, termometer setimbang dengan mulut orang tersebut,
dan temperaturnya sama.

C. Capaian Mata Kuliah
Menganalisis kalor sebagai energy

10.1 Kalor Sebagai Transfer Energi
Secara umum kita membicarakan ‘aliran’ kalor-kalor mengalir dari
kompor ke ketel kopi, dari matahari ke bumi, dari mulut seseorang ke
termometer demam. Kalor mengalir dengan sendirinya dari temperatur yang
lebih tinggi ke benda lain yang temperaturnya lebih rendah. Pertama kita lihat
suatu satuan yang umum untuk kalor, yang masih digunakan sekarang disebut
kalori. Satuan ini disebut kalori (kal) dan didefinisikan sebagai ‘kalor yang
dibutuhkan untuk menaikkan temperatur 1 gram air sebesar 1derajat
celcius’.
Secara kuantitatif, kerja 4,186 joule (J) ternyata ekivalen dengan 1
kalori (kal) kalor. Nilai ini dikenal sebagai ‘tara kalor mekanik’:

4,186 J = 1 kal
3
4,186 x 10 J = 1 kkal

242 FISIKA DASAR