Page 13 - อาหารสี่ภาค

9

ส่วนผสม

•น ้า 2 1/2 ถ้วยตวง

•ข่าซอย 3 ช้อนโต๊ะ

•ตะไคร้ 2-3 ต้น

•พริกขี้หนูสวนสีเขียว 5-8 เม็ด

•เห็ดชิเมจิ 1/2 ถ้วย

•น ้าปลา 3 ช้อนโต๊ะ

•กุ้ง หอย ปลาหมึก 1 ถ้วยตวง

•ใบมะกรูด 5 ใบ

• ใบกะเพรา 5-6 ใบ

•น ้ามะนาว 2-3 ช้อนโต๊ะ

•ผักชีสับ 1 ช้อนโต๊ะ