40 ส่วนผสม •ขาหมู หั่นเป็นชิ้น 1 ถ้วย •น ้าซุปหมู 1 หม้อ •ผักกาดดอง หั่นเป็นชิ้น 1 ต้น •น ้าตาล 1/2 ช้อนโต้ะ •น ้าปลา 2 ช้อนโต้ะ •ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต้ะ •พริกไทย 1 ช้อนชา