Page 53 - C:\Users\HP\Documents\Flip PDF Professional\Modul SMP VII Kimia Klasifikasi Zat dan Karakteristiknya\
P. 53
A. Larutan Asam
Apa reaksi yang biasa kita lakukan apabila mendengar
kata asam? Pastilah kita akan merasakan mulut kita penuh
dengan buah lemon atau jeruk yang masam. Hmm,
rasanya bisa dibayangkan bukan? Seperti pada gambar
anak kecil disamping bukan ? Lalu, sebenarnya apa sih
asam atau larutan asam itu?
Ada banyak pengertian menurut para ahli
mengenai larutan asam Konsep yang cukup memuaskan tentang asam dan basa, serta yang
tetap diterima hingga sekarang, dikemukakan oleh Arrhenius pada tahun 1884. Menurut
+
Arrhenius, asam adalah zat-zat yang dalam air melepaskan ion hidronium (H3O ). Kata ”asam”
berasal dari bahasa Latin “acidus” yang berarti masam. Asam adalah zat(senyawa) yang
menyebabkan rasa masam pada berbagai materi.
Mari lihat gambar 2 :
49
Modul IPA SMP / MTS Kelas VII Klasifikasi Zat dan Peubahnya