Page 2 - Tugas Resep Masakan Dipulau Jawa_Classical
P. 2
1. Potong semua bumbu kecuali cabe rawit, salam, dan lengkuas (untuk bawang putih digeprek dulu). Lalu didihkan air dalam panci, masukkan ayam dan semua bumbu dan tunggu sampai ayam setengah matang, lalu masukkan santan cair, tambahkan gula dan garam secukupnya lalu masak
1. Resep Garang Asem
Bahan-bahan: 1 kg ayam 5 siung bawang putih Bumbu: 4 buah cabe ijo plompong 7 buah cabe rawit 5 buah tomat hijau 2 lembar daun salam 3 cm lengkuas Santan cair secukupnya Cara membuat: sampai matang dan siap disajikan.