Page 6 - E-book
P. 6
1. ข้อมูลเกี่ยวกับงำนหยวก
หยวกกล้วย ตำมพจนำนุกรมไทยให้ควำมหมำยว่ำ
ล ำต้นกล้วยที่รวมถึงส่วนในแกนอ่อนของล ำต้นกล้วยด้วย
จำกควำมหมำยดังกล่ำว สรุปได้ว่ำ หยวกกล้วย คือต้น
กล้วยที่ประกอบด้วยส่วนเปลือกที่หุ้มล ำต้นเป็นชั้น ๆ
สำมำรถลอกออกได้เรียกว่ำ กำบกล้วย และเมื่อลอกกำบ
กล้วยออกเรื่อยๆ ก็จะถึงส่วนในหรือแกนอ่อนของล ำต้น
กำรแทงหยวกเป็นกำรน ำส่วนเปลือกหุ้มตอนล ำต้นที่
เรียกว่ำกำบกล้วยมำฉลุ สลักด้วยมีดปลำยแหลมให้เกิด
รูปร่ำงลวดลำยในรูปแบบต่ำงๆตำมที่ต้องกำร
กำรแทงหยวกมีวัสดุหลักคือ หยวกกล้วย กล้วยที่มี
ปลูกอยู่ทั่วทุกภำคของประเทศไทย กล้วยจึงนับว่ำมีควำมผูก
ผันกับวิถีชีวิตของคนไทยมำทุกยุคทุกสมัย เรำได้ใช้ประโยชน์
จำกต้นกล้วย
2
