Page 19 - MEMORIA ENCUENTRO DE MUJERES EL CEIBO

REVISTA

El Sr. Cahuana, también puntualizó sobre los primeros productores del Cacao, y
dijo “Hace más de cuarenta años, los fundadores de la cooperativa dejaron atrás
sus hogares de las tierras altas de los Andes, para migrar a la exuberante cuenca
del Amazonas de Bolivia, y con el tiempo prosperaron a través del cultivo del cacao
y su búsqueda por un mejor porvenir resultó en una organización reconocida local
e internacionalmente”.

A las participantes les impacto las fotografías antiguas de El Ceibo; la fabricación
de Cocoa al Inicio; la forma del traslado del Cacao y Comercialización a través de
Camiones; la importancia de los Valores Sociales entre los Socio y el Espíritu de
colaboración y solidaridad que les caracterizo a los socios fundadores de El Ceibo.

Finalmente, el Sr. Cahuana explico sobre la importancia de la calidad del producto
para la fabricación del chocolate y sus derivados; asimismo les motivo para que
continúen trabajando con el Ceibo, cuidando el Mercado Nacional e Internacional,
comprendiendo y respondiendo a las exigencias de este mercado (cliente); asimis-
mo dijo que es importante trabajar bajo los principios y valores del cooperativismo,
como lo hicieron nuestros fundadores y productores de El Ceibo, reitero.

Finalmente dijo “que existe buena demanda del mercado nacional e internacional
sobre el producto de El Ceibo; sin embargo, no podemos responder a dichos de-
mandas; actualmente acopiamos 22.000 qq, y el mismo que no es suficiente para
responder a la demanda de nuestros clientes con quienes trabajamos; entonces es
importante que sigamos mejorando la producción del Cacao, pero velando la cali-
dad de nuestro producto”, recomendó a las participantes.

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