Page 36 - MEMORIA ENCUENTRO DE MUJERES EL CEIBO
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REVISTA
SEGUNDO DIA
13-MARZO-2020
Fotografias realizadas por la Central de Cooperativas EL CEIBO RL.
A): Visita al Centro Experimental de El Ceibo. Fotografias realizadas por la Central de Cooperativas EL CEIBO RL.
Las participantes organizadas en Tres (3) Gru- ducción del Cacao. Se ha caracterizado esta
pos, ordenadamente visitaron el Centro Exper- actividad por Preguntas y Respuestas, y sobre
imental de El Ceibo, donde los técnicos asig- todo por la Practica en el mismo centro como es
nados a este trabajo, Sres: Rubén Humeres, la Enjertación, Control de malezas y Poda. Fi-
Mario Quispe, el encargado de Control de Cal- nalmente, las participantes salieron satisfechas
idad y otros, han impartido sus conocimientos por recibir respuestas muy motivadoras para
referidos a los siguientes temas: rehabilitar sus Cacaotales; además están muy
animadas de mejorar sus trabajos en la produc-
• Manejo y Mantenimiento del Cacaotal: Fe- ción del Cacao con calidad.
chas, mantenimiento, rehabilitación, uso de
herramientas, poda, enjertación y tiempos.
• Beneficiado del Cacao: Cosechado, sa-
zonado, desconchado, fermentado, seca-
do, zarandeado y entrega a la Cooperativa.
• Costo de Producción del Cacao: Mane-
jo económico, Inversiones, Gastos, Edu-
cación, Salud y valores.
• La Producción del Cacao y el Mercado: Im-
portancia de la Calidad del producto para
mantener el Mercado; Capacitación perma-
nente del productor y Promoción del Pro-
ducto con calidad.
La visita al Centro Experimental de El Ceibo, ha
servido para generar reflexión e intercambio de
experiencias en las participantes, sobre la pro-
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