Page 8 - Modul Ajar Asam Basa

S T I M U L A S I
STIMULASI

Pernahkah kalian merasakan
bagaimana masamnya buah-buahan
seperti jeruk, strawberry, anggur
ataupun tomat ? Ternyata buah-buahan tersebut mengandung

senyawa asam yang menyebabkan rasanya
terasa masam. Seperti asam askorbal yang
terkandung pada jeruk, stroberi, dan tomat
serta asam tartaral pada anggur

Atau pernahkah kalian tidak sengaja menelan
sabun dan sampo ketika sedang mandi? Apa
yang dirasakan? Pabit bukan? Lalu bagaimana
takstur kedua benda tersebut? Bukankah licin? Ternyata sabun dan sampo yang biasa kalian
lihat dirumah mengandung senyawa basa,
yaitu sodium hidroksida/natrium hidroksida
(NaOH) sehingga sampo dan sabun memiliki
tekstur yang licin serta jika tertelan memiliki
rasa pahit

Meskipun asam dan basa dapat dibedakan dari rasanya, tetapi tidak

disarankan ya untuk mencicipi senyawa asam dan basa yang ada di
Laboratorium, BERBAHAYA, nanti kamu kenapa-kenapa lagi, karena

kandungannya itu berbeda

1