Page 12 - E MODUL KIMIA SUDAH EDIT 07 NOVEMBER
P. 12
Kali ini kita tdiak akan membahas tentang makanan ketopraknya meliankan
proses pembuatan ketoprak. Bahwa dalam proses pembuatanya terdapat sebuah
proses laju reaksi.
Kalian tau bumbu ketoprak itu apa? Ya, bumbu ketoprak itu saus kacang dalam
bahasa jawanya sering disebut sambel kacang. Kalian pasti tau bahwa saus
kacang itu asalnya dari kacang tanah yang awalnya keras digerus atau
digilingkan hingga menjadi bubuk yang masih agak kasar. Nah, untuk dijadikan
bumbu ketoprak, kacang yang sudah digerus diberikan air. Apa yang akan
terjadi? Apakah kacang yang sudah digerus akan tetap menjadi bubuk
atau berubah menjadi air?.
Jika siswa sudah membaca konsep materi laju reaksi diatas, berdasarkan konsep
materi diatas didapatkan rumusan masalah sebagai berikut!.
RUMUSAN MASALAH
1. Apakah laju setiap proses reaksinya sama?
2. Apakah terjadi tumbukan pada saat proses reaksi?
3. Bagaimana pengaruh penambahan pereaksi pada laju reaksi?
4. Apakah orientasi tumbukannya tepat pada saat proses reaksi?
5. Jelaskan proses terjadinya reaksi menggunkan teori tumbukan?
10
