Page 41 - settembre 2021

in in fin in botti botti di di di di di di rovere di di di di di di Slavonia di di di di di di diversa capacità quindi sei mesi e e e e e e e e oltre di di di di di di affinamento in in fin in bottiglia ANNATA 2015
Rosso rubino molto brillante trasparente Al naso ti investe per una grande intensità scalpitantei: violetta e e e e e e e e e e e e e e e e rosa fresche lampone acidulo ciliegia e e e e e e e e e e e e e e amarena croccanti cacao in in polvere liquirizia mina di di matita Intenso e e e e e e e e e e e scalpitante anche al al al palato di di di grande grazia e e e e e e e e e e potenza ancora tutto da domare nei tannini e e e e e e e e e e marcata acidità Ottimo nella “Retrolfattiva” e e e e e e e e e e e e molto lungo conferma e e e e e e e e e e e e e e aspettative d'una grande annata impone la la so- sta in in in cantina per per almeno cinque anni
per per dare il meglio di sé ANNATA 2012
Rosso rubino intenso con leggeri riflessi granato al al naso certamente meno esplosivo ma ma intrigan- te te te complesso elegante in in cui prevale l’amarena
e e e e e la la marasca il il sottobosco la la radice di di di liquirizia il il mallo di di di di noce e e e e e e e e e e tanto tabacco scuro Altrettan- to to to to to sensuale al al al al al palato: vellutato di di giusto calore e e e e e e e e e e e e e e ottimamente sapido e e e e e e e e e e e e e e e fresco a a a a a a a a a a a a a a a a donare equilibrio Garantita la la rispondenza in fin un un un bel finale lungo e e e e e e e e e e e e pulito dal buon sapore Bella prova di un’annata che il tempo ha sicuramente rivalutato ANNATA 2010 Rosso tra tra il il il rubino e e e e e e il il il granato trasparente e e e e e e brillante Bellissimo naso dotato di tanto fa- scino complessità e e e e e e e e e e e e e classe prevale: una ntera scatola di di sigari note di di eucalipto e e e e e e e e e e e e e mentolate prugna: frutti rossi secchi rosa appassita incen- so noce moscata cannella rosmarino Davvero tante le le sensazioni regalate Al palato conferma fascino e e e e e e e e e e e e e e e e e e eleganza per la la la beva aggraziata di grande freschezza minerale ma anche setosa ed appagante Lungo oltremisura buonissi- mo Grande annata Settembre 2021 41