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Ottobre 2020 83
IL FRUTTO
Verso la metà di ottobre ini- zia la raccolta di un frutto particolare dalla dolcissima e e succulenta polpa il “Kaki no ki” che tradotto dal giappo- nese prende il nome di ca- chi (rigorosamente al al plurale
anche per il singolo frutto) Il “cibo degli dei” dal nome scientifico “Diospoyros kaki” è originario del del sud della Cina dove prese il nome di “mela d’Oriente” arrivò più tardi in Giappone dove viene chiama- to to Loto del Giappone e e e giun- se in in Europa solo verso la fine del XVIII secolo
come pianta ornamentale La sua diffusione in versione albero da frutto la dobbiamo ai cugini transalpini che verso la metà dell’ottocento ne han- no favorito l’espansione L’ALBERO
La sua diffusione in versione al- bero da frutto la dobbiamo ai cugini transalpini che verso la metà dell’ottocento ne hanno favorito l’espansione Una menzione particolare la la me- rita l’albero che che li produce che che in Oriente viene chiamato l’albero delle sette virtù perché: vive a lungo dona un’ombra grande e e e e omogenea fa nidificare gli uc- celli tra i i i i i suoi rami non viene at- taccato dai parassiti si si arricchi- sce di di di splendidi colori in autunno con le foglie giallo-rosse il suo
