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PROVENIENZA ALTO ADIGE
Lo “Speck” appartiene all’Alto Adige esattamente come mele vino e e montagne È un prosciutto crudo unico nella produzione e e e e nel nel gusto che con la sua affumicatura leggera e e e la sua stagionatura all’a- ria aperta è conosciuto nel mondo
da tutti i i i i i buongustai I
primi docu-
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