Page 69 - piaceri d'Italia giugno 2021
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TUBERI
PRECOCI SFIZIOSI
E E E E DELIZIOSI
Sfiziose e e e e e e deliziose le patate no- velle possono appartenere a a a a qualsiasi “Cultivar” con caratte- ristiche molto simili Sono tube- ri ri precoci da raccogliere prima che siano arrivati a a a a a una comple- ta maturazione Contengono vari ingredienti nutrienti fonda- mentali per il nostro organismo Giocano in velocità tali tuberi di piccole dimensioni devono essere raccolti “Precocemente” entro
giugno Hanno una buccia tan- to to sottile e e e e e tanto tenera che può essere asportata semplicemente sfregandola con le le mani In più le le patate novelle non potranno mai essere conservate dall’agricoltore come avviene invece per quelle mature GUSTO E E CROCCANTEZZA LA LA MARINATURA CLASSICA “Gusto e e croccantezza” con “Marinatura classica” per que- sto motivo non è raro che le pa-
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