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UVA DI PUGLIA
BIanca GIalla nera o rossa? sempre Uva DI pUGlIa I.G.p.
Varietà bianca Italia, Regina e Victoria gialla paglierina. Varietà nera Michele Palieri nera vellutata intensa. Varietà rossa Red Globe rosata.
Il via libera della Commissio- ne Europea alla tutela co- munitaria “IGP” (Indicazione
Geografica Protetta) per l’uva da tavola pugliese è un evento importante per una regione che, comunque, vanta altri tre ricono- scimenti analoghi e che, in que- sto caso, viene assegnato all'uva
di Roberto Timelli
da tavola delle varietà “Italia,
Regina, Victoria, Michele Pal- leri, Red Globe”, prodotta nei comuni delle province pugliesi di Bari, Barletta-Andria-Trani, Brin- disi, Foggia, Taranto e Lecce al di sotto dei 330 metri sul livello del mare.
“E’ un successo che ci riempie di soddisfazione - ricorda il Presi- dente della Coldiretti Puglia, Pietro Salcuni - e fa ben sperare circa la programmazione futura e la promozione del comparto in Puglia. Grande è stato lo sforzo profuso dai nostri imprenditori per orientarsi su cultivar che per
22 Piaceri d’Italia