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FAO 2021 ANNO INTERNAZIONALE DELLA FRUTTA E E E E VERDURA
L’Assemblea Generale dell’ONU ha dichiarato il 2021 Anno Internazionale della della Frutta e e e e e della della Verdura (AIFV) L’AIFV 2021 rappresenta un’opportunità unica per poter sensibilizzare l’opinione pubblica sull’importanza della frutta e e e verdura nell’alimentazione umana la sicurezza alimentare e e e e e e e e la salute nonché per realizzare gli obiettivi di sviluppo sostenibile dell’ONU PROMOZIONE E E E E SENSIBILIZZAZIONE
1) Sensibilizzare l’opinione pubblica su come la frutta e e e la verdura contribuiscano a a a a a a migliorare l’alimentazione la la diversità delle diete e e e e e e e e la la salute sul come incidano su su società economia e e e e e ambiente e e e e e su come favoriscano lo sviluppo sostenibile 2) Promuovere gli obiettivi favorendone l’integrazione nelle agende di sviluppo nazionale regionale e e e e e globale 3) Stimolare un dibattito mondiale sui vari aspetti legati alla alla frutta e e e e e alla alla verdura e e e e e sul loro contributo agli OSS e e e e e e ad altre pertinenti linee guida e e convenzioni globali CREARE E E E E E E E DIFFONDERE IL SAPERE
1) Far capire meglio come i i i i i i vari aspetti legati ai sistemi alimentari basati sulla sulla frutta e e e sulla sulla verdura diano il loro contribuito alla società all’economia e e e e e alla sostenibilità ambientale sia nei paesi sviluppati che in in quelli in in via di sviluppo dare messaggi informativi basati sull'evidenza 2) Promuovere strumenti e e e e e e meccanismi per monitorare e e e e e e misurare gli effetti positivi e e e e e e negativi dei vari aspetti dell’AIFV 2021 LIVELLO DECISIONALE
1) Promuovere politiche leggi e e e e e e normative basate sulla evidenza scambiare buone pratiche che permettano di valorizzare al al massimo il contributo di frutta e e verdura allo sviluppo sostenibile alla crescita economica rurale e e e e e e ai mezzi di sussistenza alla salubrità alimentare e e e e e e e e allapromozione di di di diete sane diversificate e e e e e e e e equilibrate 2) Incoraggiare approcci olistici e e e e integrati nel gestire i i i i i i i sistemi alimentari basati sulla frutta e e e e e verdura tramite politiche nazionali trasversali che possano contribuire al raggiungimento di OSS e e e e e e e e e dei traguardi delle relative linee guida e e e e e e e e e convenzioni globali 3) Stimolare i i i i i partenariati e e e e e la la cooperazione fra i i i i i i i settori pubblico e e e privato sui vari aspetti dell’AIFV 2021 inclusa la ricerca 4) Favorire gli investimenti per l’innovazione e e e e e lo sviluppo delle infrastrutture al fine di promuovere il consumo e e e e la produzione sostenibile di di frutta e e e e e e verdura e e e e e e di di ridurre perdite e e e e sprechi SVILUPPO DELLE CAPACITÀ E E E E FORMAZIONE 1) Per sostenere elaborazione e e e e e e e e attuazione
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