Page 18 - Hoaks Pangan

GARAM MENGANDUNG PECAHAN KACA Agustus 2017

ISU:
Isu berasal dari unggahan dari media sosial yang beredar pada tahun 2017 beredar
kabar adanya garam bercampur kaca hingga tawas ditemukan di beberapa daerah di Jawa
Timur. Berita lama ini sempat membuat heboh masyarakat.
LINK ISU:
https://www.facebook.com/sekoci.indo/videos/vb.855770091191827/1313632125405619/
?type=2&theater

KLARIFIKASI:
Sehubungan dengan isu tersebut, BPOM memberikan penjelasan bahwa Garam konsumsi
beryodium yang dikenal sebagai garam dapur terdiri dari senyawa kimia Natrium Klorida
(NaCl). Dalam proses pembuatan kristalisasi garam akan menghasilkan Kristal NaCl
berbentuk kubus dan ketika dihaluskan Kristal akan pecah menyerupai bentuk pecahan
kaca.
Badan POM telah melakukan pengujian laboratorium terhadap sejumlah merek garam
konsumsi khususnya yang diisukan mengandung pecahan kaca dan hasilnya garam larut
sempurna dalam air dan tidak ditemukan mengandung pecahan kaca.

LINK KLARIFIKASI:
https://www.pom.go.id/new/view/more/klarifikasi/57/PENJELASAN-BADAN-POM-
TERKAIT-GARAM--DAPUR-YANG-DIDUGA-MENGANDUNG-PECAHAN-KACA.html