Page 244 - Nuestras Semillas Nuestra Vida
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Nuestras semillas, nuestra vida
DISTRIBUCIÓN
SIEMBRA
USOS
Comunidad (es)
Método
Gunudel, Gera, Kiskinchir, Puente Chico
Semillas
Altura (m s.n.m.)
2290 - 2590
Siembra
Cosecha
Alimenticio: En Saraguro se consume cruda. La fruta es muy suave de digerir para personas convalecientes o delicadas de salud. En los últimos años en le país también se utiliza para la elaboración de vinos, como se hace en varios lugares del mundo. Existen también plantas silvestres cuyo sabor es más áspero y agrio.
Medicinal: Se utilizan como laxante y como complemento para mejorar el funcionamiento digestivo y proteger el hígado y el bazo. Se utiliza para tratar cólicos biliares, gota, artritis y afecciones al sistema circulatorio.