Page 16 - 20170114
P. 16
16 Over leven Zaterdag 14 januari 2017
Helft van sterrenhotels STUDENTENHUIS
is te vinden in Europa
Van de 386.144 sterrenhotels ter heeft. In totaal telt Nederland 77 door Kroatië, die het aantal ster-
wereld staan er 192.692 in Euro- vijf-sterrenhotels, wat leidt tot renhotels de afgelopen jaren liet
pa. Daarvan zijn er 2.860 te vin- een 18e plek in de Europese verdubbelen. Het land heeft
den in Nederland. ranglijst van vijfsterrenhotels. 28.806 sterrenhotels en staat
Wel zijn er in 2017 250 min- De meeste sterrenhotels zijn daarmee op een tweede plek.
der sterrenhotels in Nederland te vinden in Italië, waar 32.809 Het continent waar na Europa
dan vorig jaar. In totaal zijn sterrenaccommodaties staan. de meeste sterrenaccommoda-
er 8.500 hotels en accomodaties Hier is tevens het enige zeven- ties te vinden zijn is Azië, met
in Nederland, wat betekent dat sterrenhotel in Europa te vin- een aantal van 80.939. Noord-
een derde een sterwaardering den, het Seven Stars Galleria in Amerika volgt met 53.531, waar-
heeft. Daarmee staat Nederland Milaan. van 90 procent in de Verenigde
op de veertiende plaats in Euro- De meeste vijfsterrenhotels Staten staat. In dit land staan Een bord met skata erop.
pa. staan in het Verenigd Konink- slechts 874 vijfsterrenhotels,
Dat blijkt uit cijfers die data- rijk: 1.216 accommodaties. De 100 minder dan in buurland Hoe ik kerst doorbracht
specialist BoldData in handen grootste inhaalslag is gemaakt Mexico.
kata. Oftewel een rog die jauw (hier gewoon in water
Sin zijn eigen urine is gefer- gekookt) op mijn bord, maar
Dronkenschap menteerd. Nee, serieus, ik daarna een enorm stuk grijs
meen dat echt. Dat is hier iets
spul, wat de skata was. Wat
op basis van hoe wat ze traditioneel op de roggebrood, en natuurlijk de
gekookte aardappelen die
23ste eten. Ik heb aan mijn
je loopt meten schoonvader verteld dat ik wel hier bij alles horen. De broer
van mijn vriend kwam even
benieuwd was waar het naar
met een app smaakt, vooral omdat ik lang bij mijn tafel langs om me te
vertellen dat ik absoluut niet
geleden mijn vermogen om
ammoniak te ruiken ben de kraakbeenbotjes op moest
Onderzoekers denken dé app te kwijtgeraakt. Blijkbaar ruikt eten en dat ik het zo snel
hebben ontwikkeld die het leven het sterk naar ammoniak. Dit mogelijk moest eten. En bij de
van menig Amerikaan kan ver- vatte de arme man op als een eerste hap wist ik wel waar-
anderen: een app die op basis wens van me om skata te om. Het smaakte eerst ge-
van beweging meet of je nog wel proeven. Wat het beslist niet woon naar vis dat te lang in
kunt autorijden. Laten we voor- was. Het ergste was dat hij dit kokend water heeft gestaan.
opstellen: met een slok op achter dan nog ging doorvertellen Maar toen begon het te bran-
het stuur plaatsnemen is nooit
een goed idee. Toch is het in aan de schoonouders van de den. Niet zoals ‘pika’ brandt,
Amerika aan de orde van de dag. broer van mijn vriend, die maar alsof je iets bijtends hebt
In 2015 gingen ruim 121 miljoen natuurlijk heel opgewonden gedronken. Mijn keel deed
Amerikanen de weg op terwijl ze en blij waren dat de buiten- meer pijn dan van mijn ver-
alcohol hadden genuttigd. lander wat van hun traditione- koudheid, mijn tong had geen
Als het aan een onderzoeker le eten wilde proberen. Na gevoel meer en het was alsof
aan de Worcester Polytechnic een drukke week waarin ik ik nooit meer iets goeds zou
Een saaie witte muur werd omgetoverd tot een kattenkunstwerk. Institute (WPI) ligt, zal dit im- een dagje vrij had moeten proeven. Tientallen stukken
mense aantal snel kunnen dalen nemen omdat ik ziek was, roggebrood met een halve
Vrouw maakt kattenkunstwerk door een door hem ontwikkelde was het eindelijk tijd om te kilo boter erop deden niks
relaxen en van het kerstge-
aan de smaak. En ik moest
app. Emmanuel Agu ontwikkel-
van saaie, witte muur de AlcoGait, dat weggebruikers beuren te genieten. Met een alles opeten, hè. Anders zou
waarschuwt als ze niet meer
heel pijnlijke keel, en een
ik hun beledigen. Ai nò yu,
achter het stuur mogen plaat- neus waar ik niet door kon nooit meer. Serieus, zoiets
Wat doe je als je je witte muur kon opfleuren. Dat liet Stepha- snemen. De app werkt heel an- ademen, gingen we naar de ergs heb ik nog nooit gege-
zat bent? Je kunt deze natuurlijk nie zich geen twee keer zeggen ders dan een reguliere blaastest, ouders van Dagbjört (de ten. Het enige goede was wel
voorzien van een likje verf of een en ze ging meteen aan de slag, waar gemeten wordt hoeveel al- vriendin van de broer van dat ik mijn keelpijn niet meer
pittoresk schilderijtje, maar je vertelt ze aan Bored Panda. De cohol iemand in zijn bloed heeft. mijn vriend) om skata te eten. kon voelen.
kan het ook wat creatiever aan- opdracht was simpel: de muur De app focust op hoe iemand De tafels waren gedekt voor De dag daarop vierden ze
pakken. Dat creatieve is precies moest vol met katten komen te zich beweegt. De app analyseert zo’n twaalf tot veertien men- kerst, en dat was dan wel
wat kunstenaar en kattenliefheb- staan én twee getekende hond- nauwkeurig al je bewegingen en
ber Stephanie Raphaela Ho voor jes verstoppen. zal volgens ingrijpen wanneer je sen. Roggebrood was gesne- normaal lekker eten. En toen
ogen had toen ze een saaie muur Raphaela Ho trok flink wat alcoholgebruik merkbaar impact den en er waren twee grote begon het pas voor mij. Weet
omtoverde tot een soort katten- tijd uit voor de schildering. Na heeft op de stappen die je zet. potten aan het borrelen. Een je nog hoe ik voor de familie
kunstwalhalla. zes uur was ze eindelijk klaar Agu en zijn team leggen mo- ervan bevatte gezouten kabel- van mijn vriend moest koken?
De kunstenaar woont in Sin- met de enorme kunstmuur. Het menteel nog de laatste hand aan jauw en de andere de skata. Dat verliep goed. Mijn vriend
gapore en werd door een stel om resultaat mag er zeker zijn. Kan de app en hopen deze voor de- De moeder vroeg me of ik het had gelukkig geholpen met
hulp gevraagd. Zij waren op jij de twee geschilderde honden cember 2017 af te kunnen krij- wilde ruiken. En toen ik ja zei, het maken van ayaka en
zoek naar iemand die hun muur spotten? gen. drukte ze mijn gezicht bijna in arepa, en samen met zwarte
het schuimige, grijs-witte bonen en een kurkdroge
water waar de skata in aan kalkoen met jus hebben we
Vrouw draagt Chewbacca-masker tijdens bevalling het koken was. Nee, ik rook kerst gevierd met zijn familie.
niks. Een half uurtje daarna,
Diezelfde nacht moesten we
met mijn vriend en zijn moe- alles inpakken voor de vlucht
Zelden zul je het woord hila- (een bekend personage uit Star kenen dat ik volwassen moet der met twee bleke gezichten van 6.00 uur ‘s ochtends naar
risch en bevalling in één adem Wars, red.) speelgoedmasker worden! Neem het leven niet te naast me (ze hebben een Nederland.
genoemd horen worden. Dat met stemvervormer. Elke keer serieus! Dit is het beste kerstca- hekel aan skata en kunnen
gaat niet op voor Katie Stricker als Katie het uitschreeuwt van de deau ooit!” Katie kan op veel lof het wel ruiken), kwam ze me De recent afgestudeerde
Curtis. De beelden van haar hila- pijn, hoor je Chewbacca’s ken- rekenen: op Facebook wordt ze ophalen om een bord met Diahann Atacho
rische bevalling gaan momen- merkende geluid. geprezen om haar hilarische in- skata te halen. Ze legde eerst schrijft wekelijks over haar
teel de hele wereld over. Katie deelde de video van stelling. Zo schrijft iemand: een klein stuk gezouten kabel- ervaringen op IJsland.
De vrouw uit Detroit besloot ruim twaalf seconden op Face- ,,Hahahaha hahahaha! De ver-
haar bevalling een stuk leuker book met de tekst: ,,Dat ik moe- pleging moet wel van je hou- Diahann Atacho
te maken met een Chewbacca der wordt, hoeft nog niet te bete- den!”