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26 AWEMainta Diaranson, 17 October 2018
IBISA cu conscientisacion pa no benta cuminda afo
Dia Mundial di Alimentacion – 16 oktober
DIA 16 di october tabata dia Mundial di Alimenta- Resto di pan por usa den balchi of pa traha un panbo-
cion (World Food Day). E fecha aki ta brinda e opor- yo.
tunidad pa pone enfasis riba e tema cu ta boga pa pone Come saludabel: come saludabel no mester nifica cu
un fin na hamber mundialmente. UN kier pa logra e mester ta caro y complica. Un plato saludabel por
yega ‘Cero hamber na 2030’. Un di e accionnan pa ta algo simpel y facil. Algun ehempel: Pecho di gali-
logra esaki ta pa educa e poblacion pa stop cu desperdi- ña prepara a la plancha cu salada di lechuga, tomati y
cio di cuminda. comcomber cu poco lamunchi/azijn, poco aroz of bata-
ta herbi.
Na Aruba mescos cu otro paisnan desaroya tin hopi
desperdicio di cuminda. Wak rond di nos: Restaurant- Cumpra na midi: Nos por tin e custumber di cumpra di
nan cu ta benta cantidad di cuminda afo; wak na bo mas. Esaki tin ora pa spaar nos un ‘trip’ pa supermar-
mesun cas cuanto cuminda ta bay benta afo. Sin conta ket. Pero hopi biaha e resultado por ta cu e producto-
mes e cantidad cu ta benta afo solamente den prepara- nan fresco ta daña. Haci compra sabi y na midi.
cion di e cumindanan cu nos ta cumpra na restaurant
y den cumindanan paketa caba cu nos ta cumpra den Pone atencion riba e fecha di vencemento: No solamen-
supermarket. Esaki ta inhusto si bo wak na otro pais- te na supermarket sino tambe e cuminda cu bo tin den
nan hendenan ta sufri y muri di hamber. bo frigidair of cashi. Esaki ta pa evita cu e fecha ta pasa
y bo mester tira e cuminda afo.
Sin menciona cu dia pa dia cuminda ta bira mas costo-
so. Mas cu suficiente motibo pa siña maneha nos cum- Purba planta fruta (lamunchi, patia), berdura (pampu-
inda mihor y evita cu cuminda y placa ta bay perdi. na, bonchi) of specerij (yerb’i hole, cilantro) na cas. E
Aki’bou ta sigui 6 stap simpel cu por wordo haci den lugar no mester ta grandi, hasta den un pochi por plan-
bida diario pa minimalisa e desperdicio di cuminda: ta.
Sea creativo den cushina: Cushina na cas ta un di e mi- Ta hopi importante pa mayor/educador siña e mucha-
hor formanan pa evita bentamento di cuminda afo. Por nan con importante ta pa no desperdicia cuminda. Pa
scoge ingredientenan na midi y di region. Cumindanan nan compronde cu tin hopi hende grandi y mucha cu
prepara na cas ta mas saludabel compara cu cuminda no tin suficiente pa come. Siñanan con nan mes por
cumpra na restaurant/fast food. Na cas bo tin mihor prepara algo pa nan come y cu nan mes por
control riba e cantidad cu bo ta pone planta pa nan come.
den bo tayo.
Pa mas informacion tocante
Re-usa resto di cuminda: si a resta di alimentacion y actividad
cuminda por tape bon y fisico por tuma contacto
warde riba un forma co- libremente cu Instituto
recto caminda cu bo por Biba Saludabel y Activo
keinta pa come despues. (IBiSA) na telefon
Of por usa e resto pa 5824987. Of via
traha otro tipo di cumin- email ibisa.
da manera p.e. aroz aruba@
por use pa traha gmail.com
mixed fried rice of
‘aroz con leche’.
